中国水产频道独家报道， 鳜鲮行家 徐伟辉、水产前沿实习编辑 李静 养好鱼，更要卖好鱼 全国鳜鲮行情每周见 最近一周广东桂鱼价格逐渐回升，涨到33-33.5元/斤时，养殖户出鱼意愿较强，加上广东存塘量大，供大于求，价格又回落至31-32元/斤。 目前广东晚桂整体存塘量较多，大部分规格偏小，养殖户出塘意愿高；大规格鱼存塘量少，部分养户持观望态度。 新鱼从今天开始陆续上市，订鱼价格在27元/斤左右，新鱼养殖成本大概在20元/斤或者更低，养殖利润较为可观。随着新鱼逐渐上市，旧鱼价格或会受到一定冲击，广大旧鱼养殖户需注意把握出鱼良机。 全国行情分析及预测 1：广西、江苏、湖北、安徽等地存塘量不多，出塘量很少。上周受广东地区价格的影响，每个地区的价格都有一定程度的下滑，本周已逐渐回升。但因为存塘量少，各地区价格偏差相对较大。 2：早桂已经开始进入订鱼期，标头1.8斤的桂花鱼已经订到34元/斤了，也有现在标头1斤多点，订9月10号卖鱼26-27元/斤。 3：高温天气桂花苗孵化难度加大，这几天1-1.5公分的桂花苗市面上比较少，价格也比之前贵好多，多数在0.1-0.15元/条，预计10-20天左右桂花苗会涨价。 4：本周肇庆和清远地区100尾/斤左右的麦鲮价格在2.8-3.0元/斤，较上周又下跌了0.1元一斤，根据往年行情，一般麦鲮等饵料鱼价钱便宜，桂花鱼就会上升，两者一般呈反相关，因此今年桂花鱼养殖行情被看好，后期桂花苗投放量会加大，预计麦鲮会涨价。
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