中国水产频道独家报道, 文/图 何氏水产、水产前沿实习编辑 李静 加州鲈 1、广东地区加州鲈鱼8两以上出塘价格比上周上涨了0.5元/斤,达到21元/斤。广东地区加州鲈老鱼只剩下十几塘了,主要集中在沙头,其它地方只剩下2-3塘了,预测本周老鱼价格应该不会有太大变化了。现在广东新鱼陆续上市,大多数鱼头只有1.1-1.3斤,6两以上出塘价18-18.5元/斤,因为新鱼6-8两规格比例偏多,导致该规格的市场价格低,现在开新鱼的供应商都处于亏本状态。 2、广东老鱼不多,达到上市规格的新鱼数量有限,为了满足市场需求,部分供应商选择到江苏吴江拉鱼。江苏吴江目前存塘量还比较充足,但以鱼头小的规格存塘量居多,8两以上价格17.5元/斤,9两以上价格18元/斤。随着到吴江拉鱼的外地供应商居多,而吴江大规格鱼将供不应求。目前其他主产区价格与上周持平或有微调。 |
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