农民工返乡创业：利用烂浆田养殖台湾鳗鳅

美田惠子

中国三农网讯 他带着多年在外打工的积蓄回到家乡，专门利用烂浆田养殖台湾鳗鳅。在自己养殖成功后，他又无偿为村民提供养殖技术，带动更多人加入到养殖队伍中来，让大家一起致富。他叫付仁升，是临川区鹏田乡谢家村农民。 2014年3月，付仁升投资20万元承包村里多年没人种的10亩烂浆田，引进台湾鳗鳅进行养殖。2015年，他再次投入80多万元扩大养殖规模至100亩，并注册成立了公司。在他的带动下，鹏田、唱凯、上顿渡、罗针等10多个乡镇20余户困难农户从事台湾鳗鳅养殖，面积达300多亩，年实现产值600多万元。 为了更好地养殖台湾鳗鳅，付仁升自创了一种生物肥水技术，通过这种技术对水质进行改良后，水体里会产生大量的浮游生物和有益藻类，吃了这些浮游生物和有益藻类的泥鳅，不需要喂饲料，肉质却更鲜美、细腻。经过4个月的成长，付仁升的台湾鳗鳅长势喜人。大的超过二两，小的也有一两多。不久，付仁升的台湾鳗鳅销售一空，全部销往上海，价格在36元/公斤，获利近10万元。 2015年8月，他在乡政府的大力帮助下，又成功流转荒地90亩，建立养殖池塘40多口。为了节省养殖成本，他又自费到东阳学习台湾鳗鳅的繁育技术。“台湾鳗鳅苗比较贵，如果自己繁育，成本将大大节省。”付仁升说。经过几个月的学习和试验，台湾鳗鳅的自繁自养获得成功。今年，他养殖的台湾鳗鳅供不应求，而且价格也在上涨。 养殖台湾鳗鳅一亩地一年可以获利1万元，是一个投资少利润高的致富项目，非常适合家乡的农户养殖。为了带动更多的村民致富，付仁升成立临川区台湾鳗鳅养殖合作社，无偿为村民提供养殖技术，带动大家一起致富。付仁升首先扶持村里的贫困户养殖。目前，村里已经有8户农户从事台湾鳗鳅养殖。