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本帖最后由 oscar 于 2012-8-9 16:20 编辑
全球海参分布
美洲:委内瑞拉 ; 亚洲:日本 韩国 越南 ; 欧洲:挪威 冰岛; 大洋洲: 斐济 汤加 ;非洲:南非 利比亚
分布情况
一、全球海参分类及分布情况:全球有记录的海参有 1100 余种,可供食用约40种
1.气候带:热带区(含海参产量的86%)和温带区(海参资源呈单种性,多分布于太平洋东西两岸)
2.海洋分布:太平洋热带区和印度洋
3.热带区主要海参资源:
黑沙参(Holothuria、 白沙参(H.fuscogilva)、 糙海参(H.scabra)、 多色糙海参(H.scabra versicolor)、 棘辐肛参(Actinoproga) 、乌皱辐肛参(A.miliaris) 、梅花参(Thelenota ananas) 、绿棘参(Stichopus choloronotus) 、花棘参(S.variegatus)
4.温带区主要海参种类:
东岸以美国棘参(Psrastichopus californics)为主 、西岸以棘参(S.japanicus)为主
5.温带区主要海参分布:
中国、日本(主要产区在北海道)、韩国、加拿大(全部产区在不列颠哥伦比亚省)、美国(主要产区在华盛顿州)等
6.温带区主要海参资源:
刺参(S.japanicus Selenka) 、花刺参(S.vsriegates Semper) 、绿刺参(S.chloronotus)、梅花参(T.ananas) 、黑乳参(H.microthele)
二、中国海参种类:我国海域有 140 多种,可供食用约21种
刺参类 刺参科: 仿刺参 (灰刺参、刺参、灰参、海鼠)(S.japanicus Selenka) 、梅花参 (凤梨参)(T.ananas) 、绿刺参 (方柱参、方刺参)(S.chloronotus) 、花刺参 (黄肉参、白刺参、方参)(S.vsriegates Semper)。
光参类 海参科: 图纹白尼参 (白瓜参、白乳参、二斑参)(B.marmorata jaeger)、 蛇目白尼参 (虎鱼、豹纹鱼、斑鱼)(Bohadschia argus jaeger) 、辐肛参 (石参、黄瓜参)(Actinopyga lecanora jaeger) 、白底辐肛参 (靴参、赤瓜参)(A.maruitiana Quoy&Gaimard)
肛参 :乌皱辐肛参 (乌参)
黑海参 :玉足海参(H.leucospilota)、 黑乳参(H.microthele)、 糙海参
瓜参科: 方柱五角瓜参 、裸五角瓜参 、瘤五角瓜参
芋参科: 海地瓜 (茄参、海茄子) 、海棒槌 (海老鼠)
下面发部分海参品种给大伙瞧瞧,呵呵
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