【在线交流之对话企业家】龙源股份冯源携团队畅聊国产鱼粉那些事（180楼问答整理）

阿托

海藻（绿藻）可以替代鱼粉吗？

龙源杨总经理

wht680926 发表于 2012-8-15 14:38
现在生产国产鱼粉的原料鱼主要是哪种啊？

主要是以鳀鱼、丁鱼、七星鱼为主。

龙源冯董事长

diandian 发表于 2012-8-15 14:56
冯董您好，行业整合是通过饲料企业这个消费者来筛选淘汰，还是会有一些举措来提高门槛？

这个问题主要还是靠大家的共同努力，饲料行业的淘汰和行业本身的一些机制，以及政府的参协助和提高行业门槛。

龙源冯董事长

QQ_29DAD0 发表于 2012-8-15 14:41
请问冯总 优质国产鱼粉在那些方面可以和进口鱼粉相媲美 贵司在这些方面可有独到之处

如果是新鲜原料鱼加工的鱼粉，其品质确实可以与进口鱼粉相媲美

龙源冯董事长

wht680926 发表于 2012-8-15 14:42
VBN中组胺占多大比例？

这是两个不同的检测指标

海天一色

国产鱼粉很多厂商即做国产又做进口贸易，在访谈上，冯总说是一种模式创新。但在我们看来，这种不专一，让人很没有安全感，甚至还有一些厂家进口很多国外不好鱼粉进行提炼，冯会长，您怎么看呢

请问徐经理 贵司的国产鱼粉在鱼货比较充足时三鲜指标可以达到多少

lemon

龙源杨总经理 发表于 2012-8-15 15:20
从目前来看，植物性蛋白质替代鱼粉在短期三、五年内还不会形成一定规模，但其具体发展还要看技术发展的成 ...

谢谢杨总的解疑。也就是说植物性蛋白质的确能够替代鱼粉，只是得看时间及技术，或者还有其他因素。

海校小曾

龙源冯董事长 发表于 2012-8-15 15:14
国产厂家小且多，鱼粉行业管理混乱，产品品质差异大，这是国产鱼粉行业遇到最大的挑战，而国产鱼粉行业现 ...

请问国产鱼粉应该怎样更好的去迎接这个挑战？

海天一色

看了半天，还不知道龙源一年的生产鱼粉产量有多少？还有一年的进口鱼粉量又多少？

现在公司库存的鱼粉量分别又有多少？

龙源冯董事长

海天一色 发表于 2012-8-15 15:28
国产鱼粉很多厂商即做国产又做进口贸易，在访谈上，冯总说是一种模式创新。但在我们看来，这种不专一，让人 ...

如果出现这个现象，是很不负责任的。这种勾兑现象在行业内是很普遍的，拿东南亚的低品质鱼粉来勾兑，我们公司进口的都是秘鲁和智利的鱼粉，没有第三个国家的，所以不会存在这种问题。生存很重要，这是我们的一种类套保机制，也是一种规避风险的方式。

龙源杨总经理

glory143 发表于 2012-8-15 14:57
请问杨总，你们生产企业都有哪些检测手段和指标来控制鱼粉质量？
国产鱼油与智利秘鲁鱼油的区别在哪里？工 ...

首先我们公司有先进的检测设备和优秀的检测团队，我们对鱼粉的所有指标，如组胺、VBN、酸价等都能在自己的实验室中完全独立完成，并且可以实现鱼粉在线检测。
国产鱼油与智利秘鲁鱼油的区别：主要是由于中国的原料鱼品质相比国外没有那么好，因此导致产出的鱼油品质不同。并且，国内的油水分离设备相较落后，且国内有90%的厂家没有配备油水分离设备。但是，在国外，EPA、DHA会被部分提取，所以，从某种意义上说，国产鱼油的某些指标也会高于或优于进口鱼油。

阿托

海天一色 发表于 2012-8-15 15:35
看了半天，还不知道龙源一年的生产鱼粉产量有多少？还有一年的进口鱼粉量又多少？

现在公司库存的鱼粉量 ...

这个问题问得不错，加一点，龙源目前的鱼粉有出口到国外不？

蔓延

请问一下龙源杨总：对下半年国外和国内鱼粉价格走势怎么看？看涨还是看跌？

龙源冯董事长

海天一色 发表于 2012-8-15 15:35
看了半天，还不知道龙源一年的生产鱼粉产量有多少？还有一年的进口鱼粉量又多少？

现在公司库存的鱼粉量 ...

国产鱼粉年产量可达4-5万吨，进口鱼粉贸易为3-4万吨，目前几乎没什么库存，在广东、上海、大连各有一千吨左右的进口鱼粉。

蓝草结

龙源冯董事长 发表于 2012-8-15 15:27
这是两个不同的检测指标

冯总，请问你觉得国产鱼粉该如何提升自己的品牌知名度？

草虾

{:soso_e125:}我的问题被无视了。
不过杨总说的好，其实我们国产鱼粉的品质差就差在原料鱼上，没有政府政策的支持和统一监管，没法做到保证原料鱼的质量。我们的渔民哪管捕捞的鱼的大小，反正都是大小通杀，还有多少的鱼类资源能供我们捕捞啊。

阿托

请问冯总，龙源有打算上市吗？

龙源冯董事长

阿托 发表于 2012-8-15 15:36
这个问题问得不错，加一点，龙源目前的鱼粉有出口到国外不？

目前出口量不多，我们每年有两三千吨的鱼粉出口到朝鲜，别的国家暂时还没有，我们的出口审批号是00001，是全国鱼粉可以直接出口的第一家企业

龙源杨总经理

medake 发表于 2012-8-15 14:44
请问鱼粉和喷雾血球蛋白粉最大的差别在哪里

主要是在氨基酸的均衡度和适口性及消化利用率方面有一定差异。