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本帖最后由 泥鳅 于 2012-8-27 15:18 编辑
导读说明:导读说明:你能够想象得到虾仁蘑菇丸子在一起煮出来是什么鲜美味道m吗?今天就把这款美味食谱交给你,好好的饱易饱口福吧
配料:香菇、萝卜丸子、虾仁、鸡汤、生姜、盐、葱花、香菜末、鲜蘑菇。
做法:
煮锅倒入足够的清水,如果有鸡汤的话,倒进去一点会更好。把泡发的香菇切丝,倒入锅里,生姜切碎,也放入锅里,煮开。把炸好的萝卜丸子,切片的鲜蘑菇,倒入锅里稍微煮煮,再把新鲜去壳的虾仁加进去,等虾仁煮熟变色以后,关火,撒盐、葱花、香菜末,盛出即可。
温馨提示:
觉得放虾仁去煲汤,真的非常鲜美又够营养。不过,值得一提的是,虾仁不宜放进锅内太久,一变色就要马上关火。这样,出来的虾仁才够鲜味。
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