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5步轻松学看虾苗

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本帖最后由 一片云 于 2014-10-16 14:56 编辑

昨天看到有群友问:公孙虾的苗能看出来否,我认为是看不出的,
抽时间,写下此文,以下5个步骤可能会对你看苗有一点用处。

第一:品牌。虽然品牌苗也不是每批都好,但总体状况还是较稳定的,毕竟品牌苗在培育过程中更注重虾苗质量,不会随意使用药物和物理刺激来控制和加速苗的发育。


第二:目测观察。从体表,活力,个头,肠道,肝胰腺等观察。体表干净,没有粘脏;活力好,顶水游;个头,即头胸部和腹部比例合适,一些头大身短的苗可能是畸形幼体发育而成。肠道饱满,蠕动性好。肝胰腺色泽深,亮。当然,现在有的质量差的虾片里面加了较多色素,也会使肝胰腺色深,这点从肝胰腺油脂泡多寡来判断,肝胰腺色深,但油脂泡少,苗营养不足,饵料质量不好。如果有的苗肝胰腺色浅或小,可能是苗不好,但也需注意如果是肝胰腺油脂泡多,但色浅,也可能是投喂较多丰年虫(本人曾试过苗期只喂丰年虫,结果是苗的肝胰腺色泽淡黄偏白。)


第三:镜检
刚才说的油脂泡必须镜检才能看到(具体参见论坛里镜检方法)。
这里说的镜检主要是两点:
1苗的鳃发育。鳃发育的程度对于降淡的时机重要,只有当苗的鳃发育一级分支完全,才能降淡,这就是为什么苗到0.5公分时才开始降淡的原因。但有时即使苗到了0.5公分,鳃发育也未必完全,所以我们经常见到在小苗标粗降淡过程中,出现苗不沉底在水面狂游(俗称开飞机),对于盐度不适应的表现。
2 苗体的色泽斑
有两种,一种是红偏紫的斑点,另一种是黑色死皮斑点。
前面一种,本人认为是苗处于应激状态的表现,可能是对于水质不适应或者出苗时,操作不慎,造成应激。另外早期的苗如果常搬池,也会使苗处于应激状态,应激红紫斑增多,早期苗(0.5之前)分池八九不离十是苗出问题。
后一种,本人认为是苗期被损伤后,留下的痕迹,如操作不慎致损伤,或者是被细菌感染,用药物控制后,留下的痕迹。
如果是镜检看到上述色斑较多,估计苗质量较一般。
另外苗的额角如果是弯曲,也提示可能是有病菌感染。


第四:弧菌和总菌检测。
有的虾苗肉眼和镜检后看着都比较好,但如果携带的弧菌超标,也看不出来。
弧菌是虾养殖早期致病的重要因子,引起的疾病如肠炎,红体,发光等等。
检测弧菌的设施也不贵,需要涂布棒,电炉,TCBS培养基,数个培养皿,一套东西下来不超过300元,可以检测上百次,对于提示弧菌有用。
总菌含量直接反映了育苗水质的优良与否,总菌超标,水质差,苗自然也一般。


第五:病毒
这点一般在进口种虾很少,因为种虾进口需经过海关严格的检验检疫,合格才能过关。但其他来源不明或二代,多代种虾就说不清道不明。
本人早年曾经在某苗场做检测病毒,结果是苗带有皮下造血器官坏死病毒,此病毒不会对虾致死,但会引起虾吃料慢,长速慢,光吃不长。但这块一般养殖户不会检测,唯有靠苗场把关。

以上属个人观点,不对之处,请指正


补充内容 (2014-10-13 14:19):
镜检方法见http://www.fishfirst.cn/thread-26750-1-1.html
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    发表于 2014-10-13 01:27:16 |显示全部楼层
    布棒,电炉,TCBS培养基,数个培养皿,一套东西下来不超过300元,可以检测上百次,对于提示弧菌有用。

    买现成的弧菌培养基一次要20几,按你这个的话能省很多米,希望能教下新人
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    pl35    

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    本帖最后由 pl35 于 2014-10-13 14:19 编辑
    一片云 发表于 2014-10-11 15:40
    具体参见论坛里镜检方法,在哪里啊?加个链接吧

    好的,已添加
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    echzyi 发表于 2014-10-13 01:27
    布棒,电炉,TCBS培养基,数个培养皿,一套东西下来不超过300元,可以检测上百次,对于提示弧菌有用。

    买 ...

                      弧菌检测
    弧菌培养基选择硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂培养基。即TCBS琼脂培养基。
    弧菌检测步骤:
    1 取水样
    首先取200毫升的待测水样于阴凉处放置,如果暂时不检测,应该存放于阴凉处,存放时间不超过4小时。
    2 倒琼脂平板
    取一锥形瓶,按每800毫升水,添加72克TCBS琼脂。将锥形瓶放在电炉上加热,待加热至沸腾后,迅速用布将锥形瓶拿起,待泡沫下沉后,再将锥形瓶放在电炉上,重复如此动作3次后,即可关闭电炉,将锥形瓶放在超净工作台上冷却。待冷却20分钟后,取培养皿于半空,正下方放置一酒精灯,倒平板时应在在酒精灯火焰上方操作(以维持无菌环镜)。将锥形瓶的琼脂倒入平板(以琼脂刚铺满平板为宜,平板厚度适中)。倒好平板后,应该将培养皿盖好,防止杂菌污染。待平板完全冷却变硬后即可涂布水样。
    3 涂布水样
    用移液枪取水样0.1毫升于培养皿的平板上,用涂布棒将水样均匀的涂布于平板上。涂布完毕后,将培养皿放入恒温箱(温度32度)培养12到16小时,(如果不使用恒温箱,在室温下,则需要18到24小时的培养时间。)即可计数黄绿菌的数目。
    4计数及黄绿菌含量
    将平板上黄绿菌菌落计数,数量较多时可采用划线计数。
    上述操作比较严格,做平板时,超净工作台也可以不用,做好平板后,用无菌封口膜封口,备用。
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    pl35 发表于 2014-10-13 14:04
    弧菌检测
    弧菌培养基选择硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂培养基。即TCBS琼脂培养基。 ...

    很详细,谢谢。
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    感谢楼主无私的奉献,小弟学习了!!{:soso_e179:}
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    忍不住再来看看啊!
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    发表于 2014-10-16 09:27:26 |显示全部楼层
    • 品牌:个人觉得必须依据种源,品管基础来选择。品牌背后看他们坚持什么苗的质量!

    • 目测:除了一般外观和活动力以外,肝胰脏和肠道的颜色会根据池子的颜色,水色和饲料改变,而且这些都可以结果技术来控制,可以把苗放在清水里面,然后喂丰年虫观察体色的变化,和摄氏能力速度,就会发现不健康的苗,颜色会不一样哦!

    • 镜检:虾苗的PL期数是可以在镜检判断出来,体长和鳃部成长不会完全成比例,这个和水温,饲料营养有关,所以降盐度也有一定的程序,比如每天每小时在那一个期数盐度是可以承受,另外还要注意淡水的质量和水质变化。虾苗体色如版大说的红偏紫的情况,大都是水质问题,氨氮可能有些高了,测量一下就会知道,地质太差和水色过浓加上活菌处理不来,如此就会常常看到这样的情况!大量换水基本上就会解决问题,除非是来之于感染,简单来说,活动力佳的话,换水就会很快改善!活动力不佳,加上水色过浓的话,损耗前也会是这样的颜色,所以判别是关键!另外,额角弯曲,虾体有损伤等等,这些都是感染的前期,只要做压力测试就可以马上得到答案!

    • 弧菌基本上都会存在,尤其是有些虾苗场都是使用弧菌来做益生菌生产,只能说发光菌是一个检查的依据,其他的弧菌的高地标没有什么意义,因为太高虾苗早就完蛋啦!太低也没有什么问题,所以抓虾苗会不会发光比较实在!现在很多虾苗场都使用益生菌做水,如果用TCBS 撒下去,你会发现弧菌无所不在!

    • 病毒 的话,那就回到上述第一条,为什么要品牌或者是专业的虾苗场的虾苗,因为这些他们会很注意生物防控和检测,一般的小虾苗场没有这样的能力,除非和学术单位合作,定期送检等等!


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    好帖,顶起...

    同志们跟上....{:soso_e179:}
    家有一亩田,没事经常上www.fishfirst.cn
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    感谢楼主无私奉献{:soso_e163:}
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  • 是的,但对于弧菌的安全量判定不同,说法会有差异,副溶血和哈维氏弧菌如若被检测,未达到病发临界值,当时水质,苗状态相关,也会如常
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