【在线交流】多鳞鱚精养、混养（对虾）技术要点分析

Aimer

广东海大杜涛 发表于 2015-8-25 23:16
老师好，这鱼现在养殖需要投喂饲料吗？饲料颗粒大小是多少？答：以养殖对虾为主，少量混养多鳞鱚（1000-2 ...

谢谢杜老师的回复。我们这里鱼虾混养，鱼养的很大，在收获虾子时用地笼，这种鱼很小，是否容易钻地笼，是否在收虾子时影响多鳞嘻鱼：？谢谢

少数派

高密度养鱼，免不了要用杀虫剂之类，不知此鱼对敌百虫、硫酸铜、阿维菌素的适应浓度是多少？

渔歌子

感谢杜老师昨晚上又到论坛来辛勤工作。

渔歌子

QQ网友“狼心过下去”问：
养得多了，怎么卖？我有20多口塘，如果全部投沙锥鱼苗，算计划收成1000斤/亩，那么2万多斤的鱼怎么消化出去呀？养殖户最担心是第一：鱼虾养不好，没产量。第二：养出产量卖不出亏得更惨心更痛。

渔歌子

微信网友@代号083问：
我也担心鱼流通问题，这鱼有没有加工厂或老板大批量收购的呀？

渔歌子

我也问杜老师一个问题：

杜老师说目前主要病害是寄生虫病，如小瓜虫、车轮虫，用杀虫药物。请问，杀虫药物是什么，用法用量是怎样的，如果是与白对虾混养，对虾有什么影响吗？

渔歌子

杜老师说沙锥鱼对溶氧要求比较高，那么溶氧值的最低值是多少？

渔歌子

杜老师，你预计未来多鳞鱚会有多大的养殖规模，可以达到金鲳鱼的几万——10万吨产量吗？做到如金鲳鱼产业化，多鳞鱚还需要进行哪些方面（环节）努力？

渔歌子

广东海大杜涛 发表于 2015-8-25 23:19
有一个问题问反了：我现在塘里有甘草鱼苗，投沙锥鱼苗的话，会不会被甘草鱼吃掉？答：不知道甘草鱼是什么 ...

网友“龙泉剑客”：
杜老师，我说的甘草鱼的学名叫丁公鱼，图片如下：







第二个问题：据我所知沙钻鱼有三种，一种是白肚，容易穿肚，不耐保鲜。一种黄皮，鱼色黄净，卖相好，容易保鲜，一种花钻，体形略大，售价比黄皮低点，也容易保存。你们育的是那一个品种的苗呢？


由于“龙泉剑客”上网不方便，只好让小编代劳。

广东海大杜涛

马八未 发表于 2015-8-25 21:41
我关心的问题是杜老师有没有在做亲鱼自己培育，鱼苗什么时候可以形成产业化？这对于保护这一经济鱼类的资源 ...

我关心的问题是杜老师有没有在做亲鱼自己培育，鱼苗什么时候可以形成产业化？这对于保护这一经济鱼类的资源将是一大贡献。也为进一步大规模养殖这一品种做好准备。天天吃沙钻鱼的时代，希望早一点到来！

答：谢谢！我们在做亲鱼培育和亲鱼选育的工作，目前多鳞鱚种苗培育已初具产业化规模。

广东海大杜涛

Aimer 发表于 2015-8-26 10:32
谢谢杜老师的回复。我们这里鱼虾混养，鱼养的很大，在收获虾子时用地笼，这种鱼很小，是否容易钻地笼，是 ...

谢谢杜老师的回复。我们这里鱼虾混养，鱼养的很大，在收获虾子时用地笼，这种鱼很小，是否容易钻地笼，是否在收虾子时影响多鳞嘻鱼：？

答：我们池塘混养收获时也用地笼，但未捕捉到过多鳞鱚。这种鱼虽然很小，但不钻池塘里的地笼，最终只能够拖网或排水捕捉多鳞鱚。

广东海大杜涛

少数派 发表于 2015-8-26 13:10
高密度养鱼，免不了要用杀虫剂之类，不知此鱼对敌百虫、硫酸铜、阿维菌素的适应浓度是多少？

高密度养鱼，免不了要用杀虫剂之类，不知此鱼对敌百虫、硫酸铜、阿维菌素的适应浓度是多少？

答：敌百虫浓度小于0.4ppm，硫酸铜浓度小于0.5ppm，阿维菌素没有用过，这些杀虫剂的安全浓度还需要进一步的实验验证。

广东海大杜涛

渔歌子 发表于 2015-8-26 15:16
QQ网友“狼心过下去”问：
养得多了，怎么卖？我有20多口塘，如果全部投沙锥鱼苗，算计划收成1000斤/亩，那 ...

沙锥鱼养得多了，怎么卖？我有20多口塘，如果全部投沙锥鱼苗，算计划收成1000斤/亩，那么2万多斤的鱼怎么消化出去呀？养殖户最担心是第一：鱼虾养不好，没产量。第二：养出产量卖不出亏得更惨心更痛。

答：昨天实际上已经回答了这个问题。以2014年为例，用于养殖的多鳞鱚种苗有500万尾左右，初步统计，产出商品鱼30万斤左右，然而，市场上未发现大量的多鳞鱚商品鱼，可见，目前多鳞鱚的销售渠道是畅通的。

广东海大杜涛

渔歌子 发表于 2015-8-26 15:21
微信网友@代号083问：
我也担心鱼流通问题，这鱼有没有加工厂或老板大批量收购的呀？

我也担心鱼流通问题，这鱼有没有加工厂或老板大批量收购的呀？

答：已有一些国内水产品销售商、进出口企业咨询我们，什么时候能够大批量收购多鳞鱚商品鱼。另外，由于多鳞鱚富含ＥＰＡ和ＤＨＡ，也有生物制剂企业与我们联系，希望多鳞鱚养殖尽快能够实现规模化、产业化，从这一点上来讲，大家也可不必担心多鳞鱚商品鱼的销路。

广东海大杜涛

渔歌子 发表于 2015-8-26 15:24
我也问杜老师一个问题：

杜老师说目前主要病害是寄生虫病，如小瓜虫、车轮虫，用杀虫药物。请问，杀虫药 ...

目前主要病害是寄生虫病，如小瓜虫、车轮虫，用杀虫药物。请问，杀虫药物是什么，用法用量是怎样的，如果是与白对虾混养，对虾有什么影响吗？

答：多鳞鱚与对虾混养还没有出现大规模病害的爆发。高密度精养多鳞鱚，爆发过小瓜虫病，这是由于养殖水体水质较差，长时间得不到更换，且难以及时发现，造成了损失。车轮虫病也仅是在单养多鳞鱚的小型水泥池、室内水泥池中出现。

广东海大杜涛

渔歌子 发表于 2015-8-26 15:41
杜老师说沙锥鱼对溶氧要求比较高，那么溶氧值的最低值是多少？

沙锥鱼对溶氧要求比较高，那么溶氧值的最低值是多少？

答：沙锥鱼耐低氧的能力差，但并不代表对溶氧含量要求比较高。水体中溶解氧不应低于3mg／L，具体数据还有待进一步实验。

广东海大杜涛

渔歌子 发表于 2015-8-26 17:18
杜老师，你预计未来多鳞鱚会有多大的养殖规模，可以达到金鲳鱼的几万——10万吨产量吗？做到如金鲳鱼产业化 ...

杜老师，你预计未来多鳞鱚会有多大的养殖规模，可以达到金鲳鱼的几万——10万吨产量吗？做到如金鲳鱼产业化，多鳞鱚还需要进行哪些方面（环节）努力？

    答：以南方三省南美白对虾养殖面积9万公顷为例（2014年全国对虾养殖面积24万公顷，其中广东省占35%，广西省占13%，海南省占6%），每公顷混养多鳞鱚3 万尾，即每亩混养多鳞鱚2000尾，其产量就可以达到9万吨，如果利用其广温、广盐的生物学特性，推广至全国养殖，进行多鳞鱚单养或混养，其产量可想而知。

    目前多鳞鱚养殖规模化、产业化发展还需要我们水产人共同努力，进一步提高多鳞鱚种苗的产能，提炼最佳的养殖模式，营造良好的养殖环境，建立起通畅的销售渠道，开发出各类多鳞鱚深加工产品，使多鳞鱚产业能够可持续、健康的发展。

广东海大杜涛

我现在塘里有甘草鱼苗，投沙锥鱼苗的话，会不会被甘草鱼吃掉？

答：不知道甘草鱼是什么鱼，你能告诉我甘草鱼的学名吗？

杜老师，我说的甘草鱼的学名叫丁公鱼，图片如下：

答：你说的这种鱼的中文学名是细鳞鯻（Theraponjarbua ），主要栖息于沿海、河川下海及河口区砂泥底质之底栖性鱼类，也是广盐性、肉食性鱼类，以小型鱼类、甲壳类及其它底栖无脊椎动物为食，牙齿较锋利，生性凶猛，不适宜与多鳞鱚混养。

广东海大杜涛

回复71楼的“龙泉剑客”：据我所知沙钻鱼有三种，一种是白肚，容易穿肚，不耐保鲜。一种黄皮，鱼色黄净，卖相好，容易保鲜，一种花钻，体形略大，售价比黄皮低点，也容易保存。你们育的是那一个品种的苗呢？

答：你所说的第一种应该是少鳞鱚；第二种是多鳞鱚；第三种是斑鱚。我们培育的就是第二种，黄皮、鱼色黄净、卖相好、容易保鲜的多鳞鱚种苗。

渔歌子

     杜老师这一段时间又是出差、又是在基地搞研究和生产，工作非常繁忙，还抽空帮我们做在线交流活动，真是辛苦了！谢谢杜老师！