文/图 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 中国水产频道独家报道，  原料价格首次下跌，4月份养殖产量达37.34万吨 进入5月之后的第一周（5月1日-7日），越南巴沙鱼原料价格出现了下跌的趋势，安江、同塔、前江、后江的原料价格均价下跌500越南盾/公斤（折合人民币0.139元/公斤）。目前，越南当地的小规格的鱼均价维持在30000越南盾/公斤左右，大规格价格在30500越南盾/公斤左右。这是从2018年初以来，越南巴沙鱼原料价格的首次下跌。 当然，在越南的一些地区，32000越南盾/公斤的报价也很常见，安江的部分越南加工厂收到塘边的价格也是在30000-31500越南盾左右，依照鱼的质量不同会略有不同。但整体来说，本周的鱼价没有继续上涨，开始出现了缓和的态势。 目前，越南池塘中700-1200g/条的鱼居多，小于800g/条的鱼，养殖户都不愿意卖。但是养的过大工厂也出不了合适的价格，所以前段时间被养殖的过大的鱼就会遇到工厂的砍价，每公斤会被砍掉500越南盾。 据越南农业与农村发展部透露，2018年4月份的越南水产养殖产量约达39.6万吨，同比增长6％；今年前4个月越南水产品养殖产量为1007万吨，同比增长6％ 。 2018年4月，湄公河三角洲地区的巴沙鱼鱼养殖产量约达37.34万吨，同比增长8％。其中，越南同塔省的巴沙鱼养殖产量达11.84万吨，同比增长9%；安江省巴沙鱼鱼养殖产量达9.81万吨，同比增长3%；芹苴市养殖产量达1.32万吨，同比增长18.3%。 出厂价格走高，市场风险激增 “从3月份到现在，越南的出厂价已经上涨了10%左右，越是涨价国内的进口商就越是疯抢，仙现在越南工厂的单子都接满了。”上海良中行供应链管理有限公司总经理朱冬介绍到。涨价的消息也得到了来自越南大成工厂Frankie的证实：“从去年7月份到现在，工厂的出厂价涨了1美元/公斤。” 除了原料成本高，越南加工厂的人工成本也在不断上涨，以往加工巴沙鱼剩下的下脚料可以抵消人工成本，但是现在随着原料成本的提升，下脚料已经不足以抵消人工成本。增加的人工成本就自然被转移到产品中去了。 在今年3-4月份，国内进口商向越南工厂下单数量急剧增加，此举的原因来自于国内的进口商预估接下来市场行情还会上涨，所以加快下单，进行囤货。这样就导致越南工厂在上个月接到了大量的订单，且这些订单的完成时间已经到了2个月以后，交货时间会在6-7月份之间。 价格倒挂，国内进口商持观望态度 多方面因素的作用下，致使越南工厂的出厂价不断上涨，同时，国内市场的价格上涨速度过慢，直接导致目前越南巴沙鱼加工厂的报价（正规正关进口工厂价格）已经高于国内市场的流通价格，价格倒挂了。早在4月中旬，国内就开始有进口商在反映这个问题。在价格倒挂的背景下，国内做正关流通的巴沙鱼进口商的风险激增。此外，国内部分进口商有囤货、边贸走私产品以次充好、部分进口商进口后再加工等原因到造成了目前巴沙鱼价格倒挂的情况。 在接下来的5-6月期间，预计国内的进口商将会减少对越南工厂的下单量，保持在稳定的水平区间，同时进一步消耗国内的库存和之前的订单量。静观7月份，越南巴沙鱼出厂价格变化情况。 公告 获取越南巴沙鱼价格行情、供求信息、提供行业新闻、了解最新产业动态，可扫描下方二维码与笔者联系，电话：18819465417（微信同号），邮箱：cl@fishfirst.cn。 温馨提示： 以上价格行情由“海鲜指南”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎 。 【关键字】： 越南 巴沙鱼 首次下跌 塘头价 水产养殖网 |
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