中国水产频道原创报道, 加工厂也承受不住低迷行情了,对外报价又跌1元/斤。养户无奈:今年又白忙活了…… 一周要闻 1.宁德:大黄鱼环保型渔排养殖示范点项目投用 23日,位于宁德市三都澳白基湾的大黄鱼环保型渔排养殖示范点项目投用。该项目总投资5016万元,海域面积达220亩,第一期建成环保型深水抗风浪网箱84口,每口网箱周长104米、网深12米,预计大黄鱼年产量约为6000吨。 去年来,宁德市蕉城区加快推进海上养殖综合整治工作,鼓励和动员渔民对传统渔排进行升级改造,累计发放养殖设施升级改造补助资金1.4亿元,完成环保型渔排下水32076口。图为养殖员正在给大黄鱼投喂饲料。(来源福建日报) 2.东海大黄鱼20年不成渔讯,但黄鱼现在住深海“别墅”跟挪威鲑鱼相同占用! 10月18日,记者在沪召开的“第三届深远海养殖技术发展国际研讨会”上获悉,中国水产科学研究院东海水产研究所的科学家团队从2013年起,尝试在福建,浙江等海域,为大黄鱼建造“深海别墅”。 黄海深海渔场“深蓝1号”(来自:东南网) 这些“别墅”多建在距海岸30公里远,水深10米以上的深远海海域。这种深远海养殖方式,与挪威鲑鱼养殖类似。由于大黄鱼在多浪,空间大小的环境中生长,其口感已十分接近野生。 中国水产科学研究院东海水产研究所副所长王鲁民教授告诉记者,6年前他引入专家团队,在浙江台州大陈岛海域逐步建造起4个深远海大型坐底围栏式大黄鱼养殖设施,每座设施面积在1万至2万平方米,加上10米水深,单座设施的体积可达10万立方米以上。 在大陈岛,东海水产研究所探索“接力式养鱼”。由于福建海域冬日水温较高,更符合鱼苗生长习性,因此科学家团队先在福建海域将鱼苗养至半斤,随后再转移至大陈岛,让大黄鱼在深远海大型围栏设施中再呆上8个月,成长为商品鱼,重量在1斤以上。(来自于上观新闻) 附:本周宁德地区大黄鱼报价 本周宁德大黄鱼中规格鱼每斤下跌0.1元,但大小规格行情变化不大。总体来说,鱼价总算是止住了下跌的势头,让业者重重的缓了一口气。但是另一方面,加工厂也承受不住这么低迷的行情,冻库里面鱼库存还很多,新收上的鱼加工好销不出去,又腾不出空间储藏,于是采取降低价格刺激消费,清理库存。但是市场价格都下降了,上游收购的价格必然也会随之变化,过低的价格没有达到养户的期望,自然会选择不出鱼,在网箱里继续养下去。 现在正处于供需双方在市场博弈的阶段,但更多偏向买方市场,消费者可以选择的水产品类太多。养殖户养殖过多,供大于求,处于不利位置,对自己的鱼没有定价权,只能等到市场慢慢消费存量,如果今年到年底的价格还是没有太多起色,已经有不少养户放映,现在的行情是13元/斤,但是光饲料成本就要在10-12元/斤,各家的养殖水平和用的饲料质量不一样,但是都差不多是这个成本。而养鱼至少要夫妻两个人,投料高峰季还要再请几个鱼排师傅、工人,在海上,一个月至少也要开5000元的工资,电费1.2-1.5块1度,上岸买菜的伙食费,生活开销也很大,这些都是成本。算下来根本不赚钱,但好在病害期扛过去了,也没有亏干净,不管怎样都会把鱼出掉,上岸谋生。而一些实在脱离不了养殖的养户,明年的选择也是少放苗,放优质苗。 |
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