批发市场又爆市抢虾，塘头价却一动不动！

　　批发市场又爆市又抢虾，塘头价一动不动！什么时候轮到虾农赚钱？

　　文/水产前沿 植银素

　　对比上周三，本周虾价有涨幅较大的是山东部分产区虾价，如因北京市场需求上涨而上涨的海阳地区，当地养殖户表示35头已经卖到24元/斤，“现在我们这边的大虾都不够卖！”他说道。潍坊的30头虾对比上周上涨明显，推测是大规格虾在北方市场较为吃香，因此价格在短期内上涨较快。另外，海南地区也有养殖户表示近期小贩抓虾报价较高，优质的40头虾能去到19元/斤，但是量不会很多。另外，也有养殖户表示天气炎热，现在活虾不好走市场，更多是加工厂收购，40头淡水虾进厂价为14元/斤。其实，对比上两周活虾40头才14-15元/斤，现在海南的价格算是回暖。也有琼海养殖户表示近段时间虾价变动不大，各种规格都有，市场不算热闹。

　　江浙市场在近一周维稳。据了解，目前如东棚虾余量不足两成，大虾货源也开始紧缺，所以价格上涨是主调；另外盐城地区的棚虾也处于尾声，整体市场轻微表现供不应求。但是疫情关系，消费端对比高虾价的接受能力不高，截止到7月15日，如东虾价没有因为货源紧缺而暴涨。“不过，我认为后期的利好因素还是有的，因为虾是习惯性消费品，需求不会降到底，只要虾少了就会引起价格上涨。”有业内人士说道。另外，浙江地区今年外塘养殖也并不理想，几乎5成虾塘有白便或暴发虾病，预计下一批次的成品大虾还有一段时间才能上市，因此短期内虾价是非常有涨价的机会和空间的。

　　“今天珠三角市场终于爆了！”广东地区流通商说道今早批发市场“爆市”，也是这么长时间以来最好卖的一次，来得晚得人已经要不到虾了。但据笔者了解，今天珠三角塘头价仍然低迷，甚至出现1-2元/斤的下跌。不少养殖户认为，虾质量不过关、难给到好价是正常的，另外终端消费力决定着虾价，近期节假日消费和宴席消费基本为0，而养殖户如果想赶“中秋虾”而集中出售，必定是不能拉升虾价的。加上高温天气引起严重白便问题，所以短期内大家都不看好行情。福建地区虾价对比上周出现下滑，目前迫收的病虾不多，但是由于消费的问题，供过于求，对虾价并不利好。

　　今天（7月15日），厄瓜多尔冻虾又一次站上了风口浪尖！据江西萍乡市委宣传部官方微信消息，7月13日下午，萍乡市接到江西省疫情防控指挥部转来的湖南省应对新冠肺炎联防联控机制疫情防控组的工作提示，萍乡市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品，同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测，新冠病毒核酸呈阳性。目前已展开全面排查。

　　消息一出又再次引起业内高度关注，从7月10日到现在，不少地方都开始排查进口冻虾产品，虽然问题不在于虾本身，但是足够打击消费者对于进口产品的信心，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友也表示：尤其是有冷冻包装和冷冻低温保存的进口产品，要加强检查，或干脆禁止进口，以减少风险。这对于国内虾价是一个极大利好消息，不少养殖户都表现对虾价回涨的信心！“养虾有风险，屯虾需谨慎，该出手时就出手。”业内人士表示今年虾价长时间低迷，这次可能会有短暂的回涨期，但是不建议养殖户囤虾待价！