【在线交流】1月16日15点 叶元土：2015水产饲企如何提升盈利能力

水宝宝

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2015水产饲企如何提升盈利能力


@苏州大学叶元土教授在线交流

时间：1月16日 下午 15:00   地点：中国水产频道 www.fishfirst.cn



2015年对中小水产饲料企业来说是一个大考之年。


受秘鲁鱼粉零配额影响，业内预计2015年上半年进口鱼粉市场供应紧张的格局已定，鱼粉高价短期难以下落，不排除继续大幅上涨的可能。


1月6日，大北农集团通过中国水产频道向外界正式透露了其将大举进军水产饲料领域的意图，由集团董事长、总裁邵根伙博士亲自挂帅担任水产科技集团总裁，并将2015年称为水产科技集团全面启动大发展的元年，计划在2017年将饲料销量推向近80万吨的规模。


供应紧张的天价高品质鱼粉、把刀相向的大资本饲料企业，2015年水产饲料行业竞争无疑将越来越激烈。在新的市场形势下，水产饲料企业如何亮剑？2015年1月16日 15:00，中国水产频道特邀实战派专家——苏州大学叶元土教授与网友们一起进行头脑风暴！鼓励献计献策，欢迎尽情吐槽！


♦个人简介

叶元土：



苏州大学教授，现任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员；中国畜牧兽医学会动物营养分会理事；全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会”（SAC/TC76/SC1）委员（2008年～2013年）；江苏省动物营养研究会副理事长（2009年-）。


♦相关采访：

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叶元土老师新书《鱼类营养与饲料配制》，还没有买的童鞋还可以联系小编哦！！！

看看我家的鱼

叶教授你好我是大菱鲆养殖的看到您关于鱼溶浆生产的文章、受益良多有几个问题想请教一下叶教授．我们之前一直用鲜鱼与配方鱼粉混合自制颗粒、效果时好时坏因为鲜鱼质量无法控、主要是鲜鱼携带的病菌与虫类如纤毛虫、小瓜虫无法杀灭、请问一下叶教授鲜鱼通过发酵能否将以上问题解决、谢谢叶教授希望你在百忙之中帮我分析一下给我提一个可行方案！

五媚

怎么才能联系到叶老师

291687112

我们马来西亚XX 化工有限公司 ，通过宜昌市XX外贸公司 ，向青州金通饲料有限公司采购饲料级磷酸氢钙，发现产品质量问题，特举报金通公司生产、销售假冒饲料级磷酸氢钙产品和相关农业职能部门不作为和乱作为，具体情况如下： 青州金通饲料有限公司地址：山东省青州市黄楼镇北霍陵/ /潍坊金通饲料有限公司 地址：山东省潍坊市滨海工业园），法人代表：王某云，电话：0536-383XXXX ，手机： 13336367XXXX.长期生产磷酸氢钙假冒产品。枸溶性磷只有4-9.66%，低于国家标准GB/T 22549-2008最低14%；钙含量30.0% ，大大高于国家标准>=21%；而且磷钙比畸低，国标的磷钙比为1.2，而该批产品磷钙比为1.89，磷钙比畸低不利于动物对磷的吸收，家禽类动物饲用后拉稀、无力、结石，产生软骨病，形成鸡瘟。其中一批326吨假冒磷酸氢钙出口马来西亚，在马来西亚造成了很坏的影响，我们多次专程到青州解决问题。2015年6月18号在青州市饲料办的调解下，工厂同意退货，并将货款和退货费用提存至青州市公证处，但是当天下午该公司即反悔，至今没执行。九月份，我们再次到青州，要求该公司赔款40% 了断，也无果。我们专程上门到青州市饲料办、潍坊市饲料办和山东省饲料办投诉，希望解决问题，暂缓或不发该公司生产许可证。中华人民共和国驻马来西亚大使馆负责人为此多次专门打电话给该公司法人代表王爱云和青州市饲料办以及潍坊市饲料办，也没有效果。据我们了解，饲料级磷酸氢钙必须取得国家农业部门生产许可证才能生产。该公司去年在青州市、潍坊市和山东省饲料办申请更换生产许可证。 经查询，该公司于2016年1月4日，获得鲁饲添(2015) T07234 生产许可证。 为维护农民特别是养殖户以及消费者的切身利益，保证正常的生产、经营和国际贸易秩序，我们要求查处在该公司申请生产许可证过程中的不作为、乱作为甚至贪腐行为。

蹲街、卖囘忆

学习了 谢谢分享 继续赚金币  哈哈

流民无懒

辛苦从1楼看到193楼，很累！其实简单一点就是直接看167楼就可，感谢叶老师的付出和编者的辛劳

虹彩心

为啥这个贴有回帖奖励的。哈

虹彩心

收益匪浅，认真学习

li泽健

学习一下顺便金币拿一下

五号独行客

水宝宝 发表于 2015-1-16 15:45
表1 中国膳食需求与实际供求关系

水宝宝，您好，我想求证一下，您发的表格的信息，出自于哪篇文章。其中的数据来源，可信度，有多高？如果数据反应基本属实，那恰恰说明，中国的鱼虾产品，急需出口啊！

五号独行客

yyt 发表于 2015-1-15 08:11
你的这个问题很好啊，说明还是在思考问题的呢。

首先说饲料价格，今年主要还是鱼粉历史高价，所以，用 ...

抗氧化剂里，不是“BTHQ”，应该是TBHQ吧，小编没有饲料学功底，犯这种低级错误，影响叶老师威名啊！

最美的太阳

支持支持{:soso_e179:}

桃花盛开_yIasO

好像第一次看到有这论坛.我是养殖户.我想饲料企业应细分.以各种水产品为对象细分.专攻某一品种.饲料厂必须有自己的养殖基地.自已养好了才能带动养殖户.全国养殖户由饲料厂控制规模.避免过量供应.

猪唛窦

受益非浅呀！感谢叶老师！！！

草莓味的地瓜

还有这样的福利哦

摘星人

lutherlh 发表于 2015-1-16 17:07
我的意思是，如果水产养殖行业也形成像养猪养鸡那种向着大型公司或者大型专业户的规模发展趋势。这种趋势 ...

在草鱼上会的。在技术难度不大的养殖品种（如草鱼），更多依靠扩大规模，确保成功率，降低斤鱼成本，提高产品质量等方法提升效益，这些品种的产业集中度会更快实现。

yyt

江苏丁勇 发表于 2015-1-16 16:46
叶老师，您好!
芝麻粕价格比豆粕低，比菜粕棉粕高，很香很新鲜。您认为可以用到多少比例到鲫鱼料里面去？与 ...

你好啊，关于芝麻粕的问题主要还是蛋白质溶解度很低，一般只有20%以下，如果你换算为蛋白质溶解度的价格，芝麻粕就很不占优势了。棉粕蛋白质溶解度可以达到50%以上，菜粕差一点的也是35%以上，青饼可以达到70%以上。所以，植物饼粕类的性价比要看可消化利用率的。那么借此机会说说植物饼粕类在水产饲料中的选择问题，豆粕从蛋白质含量和可利用率看都是最好的，但是在水产饲料中的使用量收到限制，过量多肠道和肝脏有损伤，我们也有研究报告“饲料中豆粕含量对草鱼肝胰脏结构和功能的影响”动物营养学报２０１４，２６（７）：１８７３⁃１８７９，可以看看。建议豆粕在饲料中用量控制在20%以下使用。菜粕、棉粕二者需要混合使用，混合使用的效果远远好于单一使用的效果。在这三粕之后，可以释放添加一些芝麻粕、花生粕之类 的了

lysh850427

学习学习。。。。。。

Wushoulin

２０１５年，鱼粉等原料供应紧张格局已定，养殖行业早作准备，既是上帝发给一把破牌，也要打出精彩养殖。江苏吴守林

水宝宝

江苏丁勇 发表于 2015-1-18 20:31
就我个人来说，还是要用质量稳定的优质原料，养出质量胜人一筹的优质产品，争取形成一个好口碑！

你怎么把控原料优质？