今年中秋送好礼，阳澄湖大闸蟹受热捧（狄美华）

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        一年一度的中秋佳节即将到来，越来越多人为节日送张罗。往年都会以月饼、烟酒等，而近的来大闸蟹在礼品市场上越走越销，今年更是占据了中秋礼品市场的一席之地。通过权威调查机构显示：近几年的礼品市场越来越重视送文化、健康类礼品；像中秋佳节这种中国第二大传统节日，一则，阳澄湖大闸蟹属于季节性水产品，吃起来健康有营养；二则，阳澄湖大闸蟹是全国乃至海外都知名的品牌，礼盒包装都能给送礼、收礼人彰显面子。所以深受人们喜爱。

        螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹不但为食中佳肴，作为药用、医用也有奇功。蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用；其壳可清热解毒、破淤清积止痛。尝吃食些健康的东西，比烟酒更有益于健康的持续发展。这些恰恰是现代都市人们最需要的东西。

        不过，中秋送礼，也不要太铺张浪费，要健康发展。

苏州狄美华水产-狄阿艺提醒大家！

◎河蟹湖蟹一定要活吃，死蟹不能食用，有毒；

◎孕妇宜少吃或不吃螃蟹。螃蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，对孕妇不利。

◎螃蟹性寒，不宜多吃，以免引起腹痛、腹泻。

◎蟹不宜与茶水、啤酒和柿子同食，但温热的黄酒是吃蟹的绝配。

◎切忌吃蟹心，蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉，虚寒人士不宜。内脏积聚重金属，多吃易中毒。