本帖最后由 cjlittlepig 于 2014-5-14 14:44 编辑
产乳酸芽胞杆菌的分离以及生物学特性的研究
赵述淼1 凌华云2 唐明红2 王启军2 梁运祥1 (1. 华中农业大学生命科学技术学院,农业微生物学国家重点实验室武汉 430070 ; 2. 湖北华扬科技发展有限公司,武汉 430070)
摘 要:本研究采用改良MRS培养基,从畜禽粪便中分离一株产酸芽孢杆菌C11,经生理生化实验和16S rDNA序列分析鉴定为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。该菌株生长快,2-10h进入对数生长期;耐盐(NaCl)能力可达11%,耐胆盐浓度达0.25%。研究结果表明该菌株具有较好的生长性能和耐受能力。
关键词:乳酸芽孢杆菌 分离 生物学特性
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