【养护20问】卓关闪：（12）如何控制成本？

海南卓越

□1-20问作者：福建片区技术主管  卓关闪
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（12）如何控制成本？
       养殖的成本主要有几种：饲料、电费、塘租、种苗、药品、设备、人工，其中很多养殖户受老养殖观念的影响，认为理应投入的主要有六种：饲料、电费、塘租、设备、人工、种苗，很多养殖户都不注重药品的投入，特别是土池养殖户，觉得药品在整个养殖过程中只是一个辅助的环节，起不到决定性的作用。这一点相对于高位池养殖就有很大区别，集约化养殖使得投入的药品成本更科学、更大，同时产量也远比土池养殖高。
      当然，在整个养殖过程中每个成本都是不可或缺的，但是药品在整个养殖当中起到决定性的作用，我们称为杠杆作用。也就是说，正确的投入药品成本可有效的降低其他六大成本的投入，起到调节作用，反之就会导致成本增加，甚至排塘。例如养殖过程中水质的维护、底质的维护、防抗应激、营养补给等都是药品决定，影响养殖对象的生长环境、成活率、生长速度。特别是近几年对虾养殖病害蔓延肆虐，药品在近两年也不断的频繁被大量投入于养殖中，很多时候都起到挽回整个养殖局面的决定性作用。
       梳理、正视养殖中每个成本的关键作用，充分利用每个成本的特点，形成主次之分，这样在管理中才能更加明确投入方向。与此同时，配合实践成果成熟的“养护”理念，更加明显提高药品作为杠杆成本的作用，提高养殖成活率、成功率，减少发病率、缩短养殖周期，从而降低其他六个成本，减小养殖风险。