华南秋季草鱼养殖疾病的防治

一片云

华南秋季草鱼养殖疾病的防治

通威股份有限公司水产研究所文远红米海峰 王武刚孙瑞健

草鱼是我国主要的大宗淡水养殖鱼类之一，2011年全国草鱼养殖总产量约444.22万吨，2012年全国草鱼养殖总产量约478.17万吨，2013年草鱼养殖总产量约506.99万吨，连续三年养殖总产量增幅超过5%，位居第一。但草鱼养殖过程中病害较多、抗应激能力差、成活率较低等问题一直困扰着养殖户，也是令养殖户蒙受经济损失的源头。

秋季是收获的季节。相对于夏季，秋季气温回落较明显，昼夜温差加大。秋季池塘养殖水温在20~30℃，养殖水体上下自然对流交换增加，总溶氧量提高，是华南区域淡水鱼养殖尤其是草鱼养殖最适宜的时期，是草鱼进入后期生长阶段快速生长的时期。秋季是草鱼养殖促生长、提产量必须牢牢把握住的最适宜阶段，但饲料的投喂量、投喂频率较前期更大，池塘负荷加重甚至超负荷承载，水质恶化程度较夏季更为严重，亦是草鱼养殖病害的高发季节。

今年上半年华南地区草鱼价格行情可观，养户养殖热情高涨，投苗积极性增加，曾一度出现苗种供不应求的情况，在华南地区形成了高密度的草鱼养殖。入秋后在高密度、高投喂、水质管理差等综合情况下，草鱼受到病害的威胁较去年更加严重。因此，在秋季草鱼养殖进入后期快速生长阶段，我们更应该做好水质调控、饲养管理，并做好草鱼疾病预防等工作。此时期危害草鱼养殖较大的疾病主要有以下几种：

1.      细菌性肠炎病
细菌性肠炎病是草鱼养殖最常见的疾病之一。发病草鱼体表发黑，在下风口离群独游，食欲减退；剖开肠道，肠道内没有食物、有大量黄色粘液，肠壁充血发炎、弹性变差；严重者肠道淤血呈紫红色，肛门红肿，轻压鱼体有黄色粘液从肛门流出。秋季水温20~30℃，是细菌性肠炎病的流行高峰期，鱼种至成鱼阶段均受到该病的威胁，死亡率高，严重者达90%以上。

细菌性肠炎病的防治措施除基本的彻底清塘、调水改底、定期消毒、控制投喂量等预防措施外；可使用中草药如三黄散、板蓝根、大黄五倍子、芪参散等进行防治，亦可使用酰胺醇类药物如甲砜霉素、复方磺胺二甲嘧啶等进行防治。

2.      鱼种出血病

草鱼出血病是严重危害体长2~15cm草鱼鱼种的一种病毒性疾病。发病鱼种以红鳍条、红鳃盖、红肠子和红肌肉等其中的一种或多种症状为特征。病鱼体色暗黑或微红，口腔、上下颌、眼眶四周、鳃盖、鳃及鳍条基部充血，有时眼球突出；解剖发现病鱼肌肉呈点状或块状充血、出血，全肠或部分肠壁充血呈鲜红色。秋季9~10月水温25~30℃，是鱼种出血病的流行高峰期，发病率高，对鱼种养殖造成的损失大，死亡率一般在50%左右，严重者达80%。

草鱼鱼种出血病目前尚无有效治疗药物，最有效的防治措施是注射灭活疫苗或组织浆灭活疫苗。中山市黄圃镇是广东省著名的草鱼种养殖培育集散地，是草鱼灭活疫苗使用最早，使用范围最广的区域，有专业疫苗注射队伍20余支，鱼种阶段注射灭活疫苗高达3次/批。

3.      细菌性赤皮病
细菌性赤皮病是草鱼养殖最常见的疾病之一，主要危害2~3龄草鱼。发病草鱼行动缓慢、衰弱独游于水面；体表出血发炎，鳞片脱落；鳍基部充血、末端腐烂，形成“蛀鳍”；鱼上下颌及鳃盖部分充血，呈块状红斑；鳃盖中部表皮有时腐烂，形成透明的小圆窗状。秋季水温20~30℃，是该病的流行高峰期，尤其在拉网起捕、分鱼过塘、运输等机械损伤后最易引发流行。

细菌性赤皮病的防治措施除基本彻底清塘、调水改底、加强饲养管理、降低机械损伤概率等预防措施外；可使用中草药如双黄苦参散、山青五黄散、青连白贯散等进行防治，亦可使用磺胺类药物如磺胺间甲氧嘧啶钠粉、复方磺胺嘧啶钠粉、烟酸诺氟沙星等进行防治。

4.      车轮虫病
车轮虫病是由寄生于鱼体鳃、皮肤、鼻孔等处的车轮虫附着和来回滑行，刺激鳃丝、皮肤分泌大量黏液，引起鳃上皮增生，阻碍呼吸，破坏皮肤，影响草鱼正常生理活动的一种寄生虫疾病。当放养密度过高、水质恶化和连绵阴雨等情况下，车轮虫大量繁殖成为病害；少量寄生时，病鱼无明显症状；大量寄生时，病鱼寄生处黏液增多，鱼体消瘦、游动缓慢、呼吸困难，会成群沿塘边狂游，不摄食，鳃上皮组织坏死、溃烂。小鱼有“跑马”症状。秋季水温20~28℃是车轮虫病流行盛季，主要危害草鱼鱼种。

车轮虫病的防治措施除基本彻底清塘、降低放养密度、定期杀虫消毒、加强饲养管理等预防措施外，可使用硫酸铜、硫酸亚铁粉等全塘泼洒进行防治。

5.      指环虫病
指环虫病是一类常见的草鱼体外寄生虫病，主要寄生于鳃部，对鱼种养殖危害最大。发病鱼种鱼体消瘦发黑、游动缓慢、食欲不振；严重时鳃盖难以闭合，鳃丝苍白肿胀、黏液增多、呼吸困难，翻开鳃盖可见鳃上有大小不等的灰白色片状物。秋季水温20~25℃时，是该病流行高峰期，大量寄生可导致鱼种大批死亡。

指环虫病的防治措施除基本彻底清塘、控制放养密度、定期杀虫消毒、调节水质、科学饲养管理等预防措施外外，可使用敌百虫、甲苯咪唑等全池泼洒进行防治。

6.      肝胆综合症
肝胆综合症是近年来草鱼养殖中发生最为频繁的疾病之一，对草鱼养殖危害越来越大。诱发草鱼肝胆综合症的因素很多，包括养殖水体恶化、放养密度过高、饲料投喂过量、饲料营养素组成不平衡、饲料霉变或脂肪氧化，长期或过量使用抗生素等违禁药物等；其中饲料投喂过量、饲料营养素组成不平衡及促脂肪代谢因子不足，是引发该病的最主要因素。发病鱼体表无明显症状；鳃丝充血水肿、末端腐烂分裂、部分鳃丝粘有绿色泥苔；解剖发现肠壁轻度充血、肠道内无食物、充满黄色黏液；肝脏肿大，失血仓白、发黄或呈有绿色块状，脂肪含量高，质脆易碎；胆囊肿大，胆汁呈绿色或墨绿色。秋季9~10月是该病的流行高峰期，主要危害体重50~300 g/尾的草鱼种，引起的死亡率高达40%~60%。

肝胆综合症的防治措施除基本的优化放养密度、定期消毒和调水改底、合理投饲管理等预防措施外，可在饲料中添加免疫多糖、维生素C、保肝护胆类中草药、可促进脂肪代谢的物质等产品进行拌饲投喂防治。

综上所述，秋季是华南地区水产养殖适宜季节，是鱼类进入后期快速生长阶段的适宜时期。秋季是收获的季节，是草鱼养殖促生长、提产量、见效益必须牢牢把控的最适宜阶段，同时也是草鱼常见疾病爆发流行的高峰期。在秋季草鱼养殖过程中科学、合理、有效的预防，发现病症后有目的的治疗，秋季草鱼养殖过程中常见的疾病将不再可怕；及时科学的认知、判断、防治将有利于广大养户的提高养殖收益。