本帖最后由 兜兜转 于 2015-12-23 09:53 编辑
第三个报告人:周凯 报告题目:《2015年南美白对虾养殖总结报告》 如果说去年南美白对虾的养殖并不顺利,那么今年更是对虾多灾多难的一年。根据今年的养殖数据统计,与2014年的同期数据比对,可以轻易地发现,今年对虾养殖的过程中较去年相比出现了更多阻碍,不论是养殖的成功率还是产量,都不尽人意。 天津、河北、山东、江苏、浙江、广东等地对虾市场进行了调研,并做了数据汇总分析得出,总体盈利客户只有9—10%,保本客户有18-21%,亏损客户有65-72%。可见2015年对虾养殖总体不乐观。2015年中国对虾主养区养殖产量都在下滑,下滑超过30%,只有辽宁营口、湖北等地产量在上涨。 2015年对虾养殖产量下滑最严重的应该是中国,按照目前我们收集的数据来看可能下滑30%。 2015年印度在前两年大幅增长后也略有下降,这里面非常值得关注的是印尼,印尼2008年在整个亚洲来讲,对虾病害是最严重的国家,养成率也是最低的。经过几年的调整,养殖逐步好转,2012年病害开始减少,2013年养得很成功,约有30%的增长,2014年有10%的增长,2015年估计略有下降。 2015年以来,对虾发病主要表现的症状有偷死、长不大、肝胰腺萎缩、白斑、白便、纤毛虫、蜕壳障碍等。 “土塘做3060暂养模式是提高养殖成功率非常有效的方法,2015年应用3060养殖模式有明显的对比,较普通池塘有很大的优势。3060暂养模式是双养理论(水世纪2009年总结出来的以内重营养外重溶氧为核心的养殖理论)思想指导下对对虾养殖的创新模式,通过低应激放苗(保障顺利入塘与成活率)、注重弧菌检测(弧菌是对虾养殖中危害最大的致病菌之一,检测弧菌切断病源)、底层溶氧监控(溶氧是水产养殖的灵魂,底层溶氧是全塘溶氧的关键)等关键措施,保障高产高效。”
对虾的出路在于:适合的模式、优质的苗种、科学的管理、先进的检测手段、稳定的行情。从源头开始对养殖品种进行全方位调控。
工厂化养殖是未来的必然趋势。
2016年预测,虾价会超过2014年。养殖成功率较2015年会有所提升。虾苗的病源检测大大增加。疾病还会延续2015年,但有了较有效的防控手段。北方对虾3060养殖模式会有大量应用,鱼虾混养模式将大范围应用。 |