【水产新人】充满挑战的品管工作

品管工作是为企业的生命保驾护航，为企业的发展打好基础。认识了工作的核心，是做好工作的根本。

文/ 海大集团 茂名海龙饲料有限公司总经理助理  袁奕彬

一、认识品管工作的价值和发展前景，坚定工作追求

对于生产企业，大家都认同“质量是企业的生命，是企业生存和发展的根基”。其实这句话已道出了品管工作的重大责任和价值：品管工作是在为企业的生命保驾护航，为企业的发展打好基础！

认识了工作价值和核心要求，对于具体的工作要求、方法才能有深入的理解与应用，这可是做好工作的根本。

在饲料企业里，品管工作涉及内容甚广，从原料采购、原料使用、生产过程、库存管理到产品进入市场后的效果反馈，几乎参与了企业运作的全过程。对于原料质量要求、产品知识、生产工艺等均有深入的了解，这对于职业发展提供了良好的知识基础，你可以通过品管工作经验打下向采购、销售、生产管理等方向发展的基础。在品管日常工作中，需要经常的与采购部、生产部、销售部进行沟通协调，对于企业运作的基本管理程序和要求需要经常应用和执行，通过工作的落地来追求企业利益的最大化。

通过这些工作，企业的管理流程基本了然于胸，沟通协调能力得到足够且较有高度的锻炼，日益加深对企业管理、企业运作追求的认知，这样的过程无疑奠定了企业全面管理的基础，你将成为企业管理者富有竞争力的人选。

二、你喜欢挑战吗？喜欢就来做品管工作

很多初进职场的大学生希望选择富有挑战性的工作，觉得这样才能使自己得到充分的锻炼和体现个人能力与价值。这是很好的想法，其实品管工作是非常有挑战性的！

从上面的阐述可以看到，要做好品管工作可能需要有以下专业基础：动物营养（原料、产品相关营养知识）、机械与自动化控制（生产设备与工艺理解知识）、统计学（工作数据应用相关知识）、质量管理学（系统的质量管理相关知识）、养殖学（产品应用、标准理解相关知识）等，如果每门学科都学到本科水平那是需要多长时间啊？同时，在工作过程中需要接触到采购、生产、销售等各岗位的人员，尤其是生产部门人员来源宽广、素质水平跨度大，这深度地考验品管人员与各式各样的人员打交道的能力，你需要见什么人说什么话，对于沟通协调、宣导说服等方面的要求不比销售人员低。

三、多沟通，敢表达，正确认识岗位的职能权限

初进企业肯定需要从基层岗位做起，品管人员原则性要求较高，一个普通的品管员日常的工作关键是严格按照制度流程和标准要求进行作业，维护标准的权威性。

对于一些异常情况往往只能通过向上级领导汇报，得到指示后才能处理，同时可能经常会碰到自己的判断、看法和上级领导不一致，或上级主管对于某些情况的处理的已经有了不遵守标准的情况，容易觉得工作难以得到认可而影响工作热情，同时对标准执行容易产生误解而难以做好品管工作。如果不能多去沟通，多去表达你的观点，那到底为什么对或为什么错，为什么上级主管有不同的看法和结论你就很难理解了，这样肯定打击工作的积极性，也很难有进步。多沟通，敢表达可以让你获得更多的指导、更多的信息和经验。