“海上积雨云”分享“水产见闻录”

渔歌子

丘陵 发表于 2016-5-20 11:09
294至296怎么空白的

294-296集已补充完善了。

流民无懒

这种短篇小说真好看！

0928

感谢小编劳心劳力！

渔歌子

0928 发表于 2016-5-22 22:19
感谢小编劳心劳力！

只要能为大家多提供一些学习资料，这点搬运工的工作算不上劳心劳力。

渔歌子

水产见闻录-313（编<<科环养虾百科-如何培养生物絮团？>>随记）
    那是一个子承父业没几年的小伙子，继承了他父亲的经验，常规的养殖对他而言没什么难度，而他也确实养得不错。所以他总是上网去了解一些先进的模式，以求改进自己的技术，谋求更快更高产。而生物絮团就是第一次在他池塘里看到的。其实眼见之前我就有了解过生物絮团的一些原理，但还未曾见过现实养殖中的运用，资料上说得玄乎其玄，但稍微懂点养殖的都知道要做到专家们说的状态，应该并不简单。当时的土塘养殖，别说是气氧，就是水车都普及得相当差。在大多数的养殖户心里，生物絮团养殖所必需的气氧只有卖虾的和苗厂才用得上。当时他是用菜市场卖鱼那种气石吊在池塘里面来达到充气增氧作用。我见到的时候他的虾已经6公分多了，据说才养了一个多月，确实长得不慢，按他的说法，以前从来没有这个生长速度，应该确实是这种养殖模式的好处。由于气石的不停充气，水是浊绿色的，我取了水样静置一段时间后看看杂质确实不少，这个应该就是所谓的絮团。大量的补菌就是让这个本来有害的杂质絮团变为对虾即使吃掉也不会出问题的生物絮团。他滔滔不绝的讲着他对生物絮团的看法与一些以后的设想。但我感觉这种模式似乎还有些危险之处，并非毫无漏洞。首先一个就是如果停电如何办？一旦停电，一塘的杂质就会马上下沉池底，那么虾绝对是顶不住的。我离开时把这个担忧告诉了他，并提醒他赶紧买一台电机，而且还得有停电警报。但回头看他似乎并不太在意，可能是觉得我草木皆兵小题大做罢。他虽没听我的，我却也一直有留意他的情况，可惜还没过一个月，我经过时就看到那口塘干塘了。一问才知，果然是前几天突然停电，不到三个小时，整塘就缺氧了，当晚拼了命的救，但第二天仍然死了很多虾，接连几天死亡止不住，就只得便宜卖掉了。之后我心里就更有数了，生物絮团真的不能停氧机，一停，就危险了。

渔歌子

水产见闻录-314（编<<科环养虾百科-如何培养生物絮团？>>随记）
    去年跑市场时听业务员说某片区域有一个养殖户养得很不错。由于养殖成功率高，经验非常丰富，在附近号召力很强。但其很多操作用药手法业务员都看不太懂，所以要我过去看看他的养殖模式，看有没有哪个产品能切入其养殖过程。到了之后一看似乎硬件与其他土塘养殖没什么差异，养殖户正在泼药，于是我们四处参观了一下，看看他用药的类型。垃圾堆里只看到一些芽孢，乳酸菌的包装，算算数量，也就比别人要多一些而已，似乎没什么特别的地方。房子边上几个大桶，应该是在扩培活菌，算算他的养殖面积，他培菌的量确实不算少，难怪垃圾堆里竟是活菌包装。我示意一下业务员看看，跟他说，这些活菌基本都可以用我们的产品代替，但如果他已经用习惯就麻烦些了。等了一会儿，他洒完药回来，业务员随口问了一句：“在泼药啊？”他接道：“不是，刚刚喂完料。”这就奇怪了，明明看见他在泼药，为何他要否认？还说是在喂料？虽然时间上确实也是喂料时间。于是业务员又问：“这是有拌什么在喂么？怎么感觉用量蛮大的呢？”他又接道：“不就是这桶里培的活菌呗。”接着又和他聊了一会才知道原来他是用的快虾养殖模式，奉行能吃就喂，拼命加料，追求尽快养大尽快出虾的原则，如果喂太多，环境顶不住，引发对虾疾病，那就直接卖掉即可。而培的这几桶活菌全是用来拌喂的，目的就是诱食开胃，促进消化吸收。顺带可以调水。用他的话说他这是另类的生物絮团。我听了蛮吃惊的，想不到他居然知道生物絮团。他这种每餐加大剂量活菌拌喂的模式与苗厂何异。确实也是一种形式的生物絮团模式，只是这个是不完全的而已。他是自己做絮团，但并不利用池塘中本身的有机物，所以确实可以拌喂，但环境改良的作用就很少了。所以他才只能养快虾，因为这种模式的单一效果，到了后期环境必然顶不住。那时还真的就只有卖虾一条路了。

渔歌子

水产见闻录-315（编<<科环养虾百科-如何培养生物絮团？>>随记）
    不是前年就是上前年，一个朋友准备搞生物絮团模式。他先是带我去看一个他想模仿的老养殖户的塘，说传言这家伙搞的是生物絮团模式，搞得还很不错，成功率非常高。朋友很是羡慕，想照搬其养殖模式，但他说那老养户对关键技术保密得厉害，他接触了两三年了都没套到一点真正的东西。所以叫上我，让我来掌掌眼，看能不能搞清楚其养殖模式的关键之处。第一次去到其虾塘，养户不在，从使用过的产品包装到硬件设备，看了半天，也就是普通的生物絮团模式而已，并没什么特异的地方，朋友这下放心了。于是开始按照常规生物絮团的方法来搞，一开始非常顺利，虾大得飞快，不到两个月就进了六十条。朋友高兴得电话里都能听到再笑，自以为掌握了诀窍。我每次都不忘提醒他要注意增氧改底，却不知道他有没有听进去。结果刚过两个月，他的虾就出事了。正好我出差要路过他的区域，所以就去看看，看过之后给了处理建议。他再一次带我去那位老养户的池塘，再一次的去取经。这次遇到了真人，聊了半天基本也套不出什么新鲜的东西，最后快要离开时养户与我互留电话，号码一输完，才发现这老家伙（其实也不算老，养虾老得快嘛，看起来像50多，其实也就四十出头而已）居然是我一个网友，姓名网名地址俱全！我翻出他的电话才想起这家伙应该不仅仅是常规生物絮团那么简单。这家伙平时改底增氧也一样用得非常多。回去仔细一想，又与朋友印证就想通了其中关节：这个区域外源水质污染较大，土质的淤泥也比较厚，不能随便换水自然单单靠生物絮团就顶不住调水压力了。所以那网友频繁的改底和用化学增氧剂，不管是氧化水体也好还是改底也好，亦或是单纯的增氧也好都是针对这个地区底质水质用出来的经验。而朋友单单靠生物絮团，却忽略了氧化改底（其实我也有一直叫他用，他把我说的增氧改底听成单单一个颗粒氧去了），以至于底质恶化，所以虾一大底质就顶不住了。所以后来我遇到有搞生物絮团的养殖户都有提醒一句，氧化水体与底质对于生物絮团而言更为重要！

渔歌子

水产见闻录-316（编<<科环养虾百科-如何处理浓绿水？>>随记）
    记得那年在中山刚过完年，老板的分店就开张了。新店加上我对当地情况不熟，所以一开始店里生意清淡，我就干脆开着摩托到处闲逛。那时虾塘里大多数虾农的岁数都较大。能直接用普通话交流的非常少。很多时候是我讲的他们能听得懂，但他们说的我却很难明白。所以我跑塘主要是帮人验水，开个检查单，写明是什么情况，需要如何处理即可，有些当时看不太清楚的就拿点水样与虾回店里检查。一次遇到一口冬棚大虾的塘，养殖户不熟，又是不会讲普通话，所以没聊几句，就只是给他验验水，水化基本正常，氨氮亚硝酸都有一点，但都不算高，毕竟是冬棚后期的大虾嘛，怎会没点问题呢？所以这样的水化我没太在意，真正引起我注意的是他那水色。绿得有点老了，准确说应该是灰绿色，我印象中这种水不是马上就快倒藻就是一种藻相------裸藻。本想看看虾的情况再做进一步的判断，但养殖户比较讲究，应该说比较忌讳一些有的没的东西吧，不给查罾看虾。我只得跟他说了自己的怀疑，他当然不相信，认为自己这塘虾能吃能长，水好底好没问题。最后我只得在离开时取点水样回去镜检一下。回到一看，果然是裸藻。赶紧叫档口看店的本地小伙子给他电话，叫他注意改底增氧，防止中毒，否则不超过五天就会出问题。但没过多久我就知道我们那个电话没起作用了。因为不到一个星期，我再次经过他池塘时，就看到那口塘已经干塘了。按照当时聊天的情况来看，他那还不到50条的虾应该不到出问题绝对不会轻易卖掉的。后来一遇到灰绿水色我都会叫养殖户去镜检一下是否是裸藻，以免突然大量死亡。

渔歌子

水产见闻录-317（编<<科环养虾百科-如何处理蓝色水？>>随记）
    蓝色水质，几乎所有搞过养殖的人都清楚是爆发蓝藻了，但一次偶遇却颠覆了我的认识。那是一个以前养四大家鱼的的老塘，据说是第一年转养虾。头一次去看时是绿色发暗，带点茶褐色。养殖户问是不是有硅藻，当时快到中午，一看pH8.7，再看虾也都正常，便随口一说：还真有可能。养殖户自然就高兴得很。没想到过了一段时间，养殖户电话来讲那口我说水质可以的塘发蓝藻了。过去一看，确实水色有点发蓝，还时不时有几块成团的蓝色区域。当时的第一感觉那应该是微囊藻被水流搅到在一起显现出来的。可惜当时没有显微镜，所以不能马上镜检确认，但养殖户与我自己都已经先入为主，加上蓝色水质，几乎没有什么疑问就能确定是蓝藻水。难道谁还能提出什么疑议么？再看看虾，体色肠胃似乎都还很正常，说明水色是刚刚变的，藻相刚转，可能虾还没吃到太多的蓝藻，另外看水色很均匀，没看到什么微囊藻的颗粒，应该不是微囊藻占主，那么刚刚起来，死藻不多，毒性就还不算太强。于是叫养殖户慢慢用芽孢调理，内服一些解毒营养产品以及活菌促消化。并嘱咐他看到虾不正常就电话，到时候再来看如何处理。这样又过了半个月始终不见养殖户的电话。一天实在沉不住气了，奇怪，难道已经完蛋了？于是跑去看看，池水颜色变化不大，偏绿的不少，但蓝色还很明显。养殖户正喂料，但看样子料量不少啊！一点都不像是发了蓝藻的塘啊。一番检测，与之前没多大区别。最后只得取点水样找个药店看一下。一镜检才发现这根本不是什么蓝藻。主要三种藻：绿藻，膝口藻，最后一种是裸甲藻。奇怪，那发蓝的是什么东西呢？于是到处去查资料，最后才知道原来膝口藻常和蓝绿裸甲藻共同形成藻群优势，其水色就是蓝绿带茶褐。有时会慢慢转为蓝色。当然那个蓝色团状水华就是蓝绿裸甲藻形成的。而这种水并非有害的。而且是可遇而不可得的优质肥水，能养大鱼大虾的好水。所以蓝色水也不能一概而论啊！

薄薄酒

大神，能帮我看看水是怎么回事好吗？
下风处有红色薄膜，是甲藻吗？
还有，本来水是绿的，我换了1/3井水后，变黄色了。是什么原因啊？
换水前，PH7.2，亚硝酸正常，溶氧3.0，氨氮到了1.0.
非常感谢大师！

渔歌子

水产见闻录-318（编<<科环养虾百科-如何处理蓝色水？>>随记）
    以前有个养殖户问我如何处理蓝藻，我当然综合各种情况给他分析，从预防到各种处理方法说了个遍，说到口干舌燥结果他来一句把我差点噎死：“我听说有人用磷肥能处理蓝藻，你知道怎么用吗？”原来这家伙是想学别人用磷肥就简单的把蓝藻搞定了。可想用磷肥搞死蓝藻需要很多必需条件：一，必须要有一定数量的有益藻类；二，天气得好；三，水体营养合适有益藻类生长；四，用的磷肥得溶解后用；五，得同时用芽孢压制蓝藻。其中一两项不满足都可能起到反效果，也就是蓝藻会更多。给他讲完他兴致勃勃信心十足的走了。但第二天一过我就知道估计要遭，因为一整天没见他来镜检确认藻相情况。藻相不确定，如何敢用磷肥？果然没到四天，他就拿水来检查，说蓝藻更严重了。我再一次给他强调整个使用禁忌与注意事项。还没说完他就一拍脑袋：“原来是磷肥没化水泼啊！”我完全无语了，敢情他失误的地方还不止一处啊！我才跟他说，他真正最大的问题出在没有镜检确定有没有有益藻类。如果确实没有有益藻类，即使能通过陪出其他藻类间接处理掉蓝藻，那剩下的藻相也一样会导致虾出大问题。

渔歌子

水产见闻录-319（编<<科环养虾百科-如何处理蓝色水？>>随记）
    一次遇到一个养殖户问我如何杀蓝藻。有过很多杀蓝藻失败案例的我当然不会马上开药给他，自然先叫他拿水镜检一番，他嫌麻烦或者以为我没有好的办法转身就走了。过了好几天，他又慌慌张张的找到我，问如何处理蓝藻，说已经有明显慢料了，还看到一条死虾，他还记得上次我的话，已经取了水样给我，镜检一看原来是颤藻，而他的虾已经有100条以内了，按说正常情况短时间颤藻不会引起死虾的。所以我问他有用过些什么东西。他说上次找了个药店要了点药杀了一次，杀清了一点点，但杀了之后就感觉吃料开始逐渐变慢了。这不是废话么？颤藻活着时的毒性本来不是很强，最大的危害无非是碱性中毒与附着鳃病而已。而死掉的颤藻毒性会比活着的强大很多倍，但大多数养殖户不清楚这一点，不小心随便杀死一些，就会马上导致整塘中毒。他的这个塘情况还好不算太严重，但已经杀藻了那就不能轻易缓解了，只得叫他大剂量用芽孢与乳酸菌连续强力分解。足足搞了三次菌，水中的蓝藻才明显减少，死藻当然也在之前分解干净了，这才让他的虾勉强能开始吃料。这种情况遇到很多，很多养殖户都是看到蓝藻就想如何杀死，却不知道，其实有些蓝藻其实是不能随便杀的。因为有些蓝藻活着比死了毒性低，只需要注意解毒调理肠胃就能顶过去。说不定不用杀蓝藻也能养出来。

渔歌子

水产见闻录-320（编<<科环养虾百科-如何处理酱油水？>>随记）
    一次在塘里闲逛时，遇到一个客户塘里人不少，好像有两个药店的技术员在，远远看似乎在争论什么。过去一瞧，原来是一池酱油水，他们在争论这个是什么藻类。问问客户，水化正常，虾也正常，刚出现没几天，白天有时带点绿色或者青色，大多数时酱油色重一些，有时一天变好几次，这才是客户感觉怕怕的地方。我问完见两个技术员还在争论，就过去听听，原来一个认为是硅藻，一个认为是甲藻。听起来两个都有道理，但也都有反驳的理由。说是硅藻嘛这个池水又会变色，显然不是硅藻的特征；说是甲藻嘛这个pH又不低，而且虾也正常。两人争论了许久我听后感觉两个都反驳得有道理，估计两个藻类都不是，于是拿了点水样回去看看再说吧。回到家一看，果然两个都不是，竟然是隐藻。居然是隐藻优势的池水，而隐藻呈现这种水色我还是第一次见到。一查资料原来隐藻在一定条件下会出现茶褐，发青等颜色变化，就不是平常常见的绿色了。而这种情况的出现一般说明池底偏肥，有机质或氮源过剩的表现，这个就是很危险的了。于是我马上电话客户，告诉他情况以及应该如何处理，并嘱咐他注意改底补菌。他还算听话，后来养得还算不错，但后来到了最后忘了我嘱咐的注意改底，最后还是因为底质恶化导致偷死才卖的虾。

渔歌子

水产见闻录-321（编<<科环养虾百科-如何处理酱油水？>>随记）
    很多人听说硅藻是有益藻，前期苗吃了生长快发育好，就老是喜欢刻意去培硅藻水。但殊不知硅藻之后往往会出现很多不可控情况，这类情况每年都非常多，也经常被人说得严重无比，其实我们如果冷静下来慢慢调理，是不会太难也不会太危险的。记得前年就遇到一口塘，据说养殖户很喜欢硅藻水，专门托人搞了培养硅藻的配方，一直把硅藻的茶褐色水质维持着。我是在经销商处碰到他的。当时他正在验水检查，瓶子里两条虾，已经不小了，体色不太好看，有点微微发红，水质基本没问题。当时我没太注意，一晃眼就去喝茶了。随后听他聊起池塘情况以及他死命在维持硅藻才回想起好像他的pH并不高嘛。而按他说的，这池硅藻水自从硬生生从绿藻转过来，已经保持了一个多月了。加上他已经放苗近70天，虾的体色又轻微发红，我感觉这池水的藻相应该已经转了。不是隐藻就是金藻。本来按说硅藻水最容易转甲藻水，但他说pH已经偏低了十天左右了，这么长时间不可能不中毒，所以首先排除了甲藻。当时没有显微镜，只能凭经验去猜，我又只是路过，停留时间很短，所以同时叫他自己拿水去其他药店镜检确认一下，并给他说明隐藻与金藻的区别。后来一想似乎多余，两个藻类处理方法其实差不多。无非金藻只需要注意增加底氧，多用颗粒氧即可。而隐藻过多的话还要注意之后改底。但其实对改底也没什么害处，于是叫他多用颗粒氧即可，用得多了，自然增氧的同时就达到改底效果了。过了三天养殖户电话来说虾已经好转，不再发红了，吃料也快些了，他头一天拿去镜检，原来是金藻。药店大惊小怪建议他如何如何处理，开了一大堆药，问我是不是很危险，要不要那样用？我只能笑着告诉他，完全没必要，现在的水温金藻中唯一有毒的小三毛金藻是不可能形成优势的，所以能形成他那种酱油水的，一定是无害的，只需要增氧改底即可。等水色稍稍老化时再慢慢少量的用芽孢和em来调理。

渔歌子

水产见闻录-322（编<<科环养虾百科-如何处理酱油水？>>随记）
    一次一个朋友问我，他的水明明很好为何虾慢慢不吃料了。我自然详细问他水质情况，他说一开始不好肥，下了一些乱七八糟的产品好不容易肥起来了，运气不错，是硅藻水，于是就照着最后一次用的产品一点点的追肥，竟然还真的保住了这个酱油色的硅藻水。检查水化一直都比较正常，也就只有pH慢慢低了点点，但都在正常范围内，所以他也就没太在意，直到差不多快一个月时他才发现料怎么都吃不上去，到药店问，开了不少诱食开胃的产品来喂也看不到效果。其实他说到维持硅藻一个多月，然后pH略有下降我就基本猜到是什么情况了。这种情况每年都会遇到好几个，很多人都喜欢培硅藻，却不清楚如何保藻，如何监控。一开始都会比较顺，藻好水好虾好人也爽。殊不知硅藻向甲藻的转变是最为自然的藻相转变。为何说是最自然？那是因为连水色都几乎没有变化。这两种藻类之间的种群更替，经常会在硅藻生长时间异常的加长之后发生，水色，水化（仅仅pH会有很小的降低）都没什么较大的波动，真因为水质比较接近，所以一般转藻阶段看不到鱼虾的应激不适反应。只有等到甲藻稳定了，其中毒症状才会慢慢体现出来。按他的说法，已经出现中毒症状了。只能从甲藻毒素中毒方向来处理，于是又是氧化又是大剂量的活菌配合分解，当然同时还内服外用一些即效的解毒产品。足足搞了三轮，水色才开始略微带绿，而虾也是又等了几天之后才见到好转。

渔歌子

水产见闻录-323（编<<科环养虾百科-如何处理酱油水？>>随记）
    这个案例应该地域性很强，估计也就西北高原地区有可能出现吧，毕竟我不仅没亲眼见到，而且也从没在沿海一带遇到过。去年接到一个新疆的电话，问我虾不怎么吃料如何处理。细问了一下情况：酱油水大概已经半个多月，pH8.0，其他水化都正常，边上捞虾不少，料罾里饲料放三个小时都还有剩。单单这样自然无法做准确判断，于是我们互加微信，让他发了几张水的和虾的图片看看。虾体色虽不太好，但近一个月的虾，有4、5、6公分（他还说基本都这么大），即使是一代苗也不算小了。说明有东西吃嘛，仔细看水怎么看都不太真实，似乎有点偏浊，不像甲藻更不可能是硅藻（pH不高嘛），于是叫他用透明玻璃杯装一杯，近距离拍几张，再看看。杯中的水确实略带茶色，但怎么看都有点浑浊的沙质的感觉，放大一看，竟然是一个个小小的虫子，形状来看好像是枝角类！我马上问他水里是不是很多虫子，他说是，而且比这杯里的大多了！天呐，单单杯里这个能达到影响水色的数量就已经很吓人了，何况真正塘里还有更大的虫子，他还说头一年一天能捞几百斤这个玩意儿，那怎么了得？我还是第一次遇到这种情况，想了想，这哪用处理啊，使劲喂一段时间料，然后下午晚上停料即可了。虫子能吃就吃，不能吃也没办法。直到今年去了一趟新疆，我才明白原来这个叫蒙古秀体溞，由于当地日照时间超长，单胞藻类繁殖非常快，自然也就会导致这种蒙古秀体溞大量繁殖起来，以至于严重时造成酱油水的假象。

渔歌子

水产见闻录-324（编<<科环养虾百科-如何处理倒藻水？>>随记）
    一次一个养殖户电话我说池水倒藻了，快到吃饭时间了，天色将黑，我只得赶紧去看看。还真是倒藻的厉害。风尾一层死藻，至少占了三分之一个池塘水面。其他地方水清到能见到至少60公分了。虾自然缺氧游塘喽，他已经泼了维c啊、有机酸啊、颗粒氧等等一大堆增氧解毒抗应激产品。虽说药用得有点乱，有些东西还有点相冲，但我能理解：这可是倒藻游塘，虾几乎全都起来了，这个对于养殖户来讲是多么担心可怕的情况啊！所以我先看了看虾的情况，针对倒藻游塘先让他用了些急救的增氧缓解的产品。之后再来跟他了解倒藻的原因。可聊了半天没找到原因，直到最后他说起最近天气一直不稳定，今天一早看到天气预报说接下来几天一直有暴雨，虽然之前水质还算不错，但他还是担心这个水顶不过去，所以上午找了个药店去拿了一点肥水的产品，回来就一股脑儿泼了下去，上午九点过用的，下午不到四点就发现氧机泡沫变多了，风尾也出现一些死藻，到了五点，死藻就多了很多，水也变清了，虾也开始游塘了。搞了半天原来原因在这里啊：说白了也就是在一些不良天气，藻类种群老化，水质变化时用肥水产品，往往会促进原来优势的藻类种群出现突然大量死亡。其实这种情况养殖户不时会遇到，大多数不像这个这么严重，最常见的还是一种藻类死亡，而另一种藻类顶了上来，形成优势。明显的水色出现变化。不明显的也就风尾有点死藻，泡沫多一点。像这个养殖户严重到明显水变清的还不算太多，所以应急处理很要用些东西，之后调水反而并不复杂，只需要注意分解改底即可慢慢水浓起来。这个事件之后，但凡遇到有人要在养殖过程补肥的，我都提醒他们，转风、闷热、阴雨、藻老、底差都得慎重，能避开就避开，能不用就不用，以免出现上面那样的倒藻。

渔歌子

水产见闻录-325（编<<科环养虾百科-如何处理分层水？>>随记）
    分层水在土塘养殖中是一个常见现象，由于原因不同处理手法也就不尽相同。记得刚到中山时一个养殖户问我如何处理分层水，在那之前遇到的分层水都是倒藻引起的，还没见过其他原因引起的分层。所以看他吃料正常，虾也健康，已经有六七十条大小了，就按倒藻分层的处理手法，直接让他注意增氧同时连续追底肥即可。第一次效果不错，用了没两天水色就好看很多，水虽偏浓略肥（这是追底肥的正常反应现象），但浑浊度明显减轻了。这样维持了四、五天，养殖户就说又变浊，又分层了。我当时还以为是第一次用量不够，于是又叫他用了一次，这次用后维持时间更短了，没两天就又浊了。这之前我处理分层水还从没如此反复过呢，但明明出现短暂的效果，还出现这种情况，只说明处理并没对症。又去重新了解了一番，这才发现折腾了这么久虾居然还是正常的，连吃料都没一点影响，这哪里是倒藻分层水的现象？又观察了几天，才发现这哪是出问题啊，明明什么事都没有，估计是虾多了搅水搅的，于是建议他过几天卖点虾。他自己也问了一些老养殖户，也是建议出些虾，于是他就卖了近一千斤。没过几天果然水就好看了，出虾时我也去看了，才知道当地有种说法叫“顶塘”，意思就是虾太多了，池塘顶不住了，而这个时候最明显的现象就是池水浑浊，分层难清。只有出些虾才能缓解，若是不及时出虾，超过十天就如何都顶不住，就会出现底部缺氧中毒之类的情况，严重或运气差遇到天气不好的还会引发偷死。

渔歌子

水产见闻录-326（编<<科环养虾百科-如何处理分层水？>>随记）
    养虾管理大方向不能错，有些时候就一个处理的先后顺序错了就会导致用药无效，甚至大量死亡。很早以前一养殖户叫我去处理一塘分层水。分层水并不算太难搞，操作麻烦些而已。但处理之前我一般都要习惯性的问清楚情况，同时看看虾。水质底质问题不大确实是典型的分层水，处理这个水心里基本还算有底的。于是再看看虾，一提料罾，就看到半截吃剩的虾尾，明显是偷死的，拿起来摸一下，还有点偏软，估计若是晚个十来分钟，我们还看不到，养殖户也很奇怪，说之前从没看到一条偷死的。仔细查罾，粪便偏长，颜色偏深，不多的几条虾也有一两条体色不好看，我怀疑底下有点问题，于是叫他抛网检查一下。抛起来一看，与料罾里差不多，也不算太严重，只是确实有几条软壳的，看来这个偷死只是偶尔几条而已。但要处理分层水必然会对那些体质弱的至少是已经软壳的有影响，很可能引起更多的死亡。我当然跟他说明这其中的风险。但不知为何他执意只处理分层水，不想按我的建议先处理偷死软壳（估计是他怀疑我故意夸大问题的严重性，有诳他买药的嫌疑）。那我只得把分层水和偷死软壳的处理建议全都写在一张纸上，叫他自己去找老板拿药，爱拿什么由他自己吧。后来我问老板，他果然只拿了处理分层水的药，我赶紧跟老板打声招呼：那个养殖户可能会出现偷死严重的风险。老板也紧张起来，我直接写了张如何急救的处理建议给他以防万一。之后没几天我就有事出差去外地了，一去就是五、六天。等我回来老板第一句就说那张急救建议用上了！原来那个养殖户第三天一早果然死虾增多了，他这才慌忙问老板找我，不巧我正好不在，还好老板有我提前写的急救建议，不然后果真的不堪设想。知道整个过程后，我也一阵发冷，如果当时没有留下急救建议，估计那个养殖户就会把死虾的责任怪到我头上了。所以此后遇到分层水我都会仔细询问是否有死虾或者虾的体质情况。只要体质不好，肯定要先调好了才处理水质问题。否则太容易摊上事了！

渔歌子

水产见闻录-327（编<<科环养虾百科-如何处理转水？>>随记）
    有个朋友喜欢绿藻水，但不知为何，每次肥出来的总是茶色水。所以每次放苗都会问我如何让茶色水转到绿色。一次他又肥出茶色水了，于是又电话问我如何处理，这家伙最麻烦的就是老是记不住以前同样情况的处理方案，于是又反复跟他讲处理方案。想不到，处理了好几天，他电话说水色还没变。这个比较奇怪，之前明明是硅藻水，按照正常的用法，转绿并不难啊。于是只得细问他池塘情况，从放苗前的清塘消毒操作到肥水调水饲喂管理。聊了半天只感觉唯一的可能就是他在处理之前头一天有用过几瓶em菌。我仔细想了一下，一般来讲em菌是稳定水质的，很可能他这水色没转与用过em有关系，估计这个硅藻水还能稳定一段时间，只得叫他再等个一周之后再来处理。后来他这塘水足足等了近半个月，慢慢通过反复少量多次的打芽孢才慢慢转了绿藻水。此后我对这种茶色水转绿期间用过em的情况留了个心去观察，还真是大多数在之前用过em的都会相对稳定一些，虽不说一定能稳定多长时间，但确实会给我们用药转绿带来影响，有时还会直接导致后面的转水操作失效。