【图文直播】第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 （资料、录音陆续更新中）

一醉千年

主持人：（右至左分别为）马睿、王晓丹、高煜杰、王翠翠

一醉千年

分会场一点评嘉宾：艾春香教授、邓东方教授




主持人对两位点评嘉宾的学术地位进行介绍：

一醉千年

报告题目：不同盐度下饲料糖水平对大菱鲆生长、营养生理及AMPK基因表达的影响
Effects of dietary carbohydrate levels on growth, nutrition physiological and AMPK gene expression levels in juvenile turbot (Scophthalmusmaximus) reared at different salinities
报告人：曾霖

一醉千年

报告题目：酵母硒对中华绒螯蟹幼蟹生长、体组成分及抗氧化能力的影响
Growth, body composition and anti-oxidative status of juvenile Chinese mitten crab, Eriocheir sinensis, fed different selenium levels of diets        
报告人：田文静


2012年中华绒螯蟹产量70万吨
我的实验主要是研究中华绒螯蟹微量元素需求
自由基氧化脂质是脂质发生过氧化（生成丙二醛），现在抗氧化体系分为过氧化物酶等酶促，维生素等非酶促
谷胱甘肽过氧化物酶是抗氧化体系最重要的酶，硒？
饲料中硒添加了0.51mg/kg能达到最佳添加效果

曾霖+田文静 报告录音：

一醉千年

报告题目：亚麻酸对尼罗罗非鱼生长和肌肉脂肪酸组成的影响
Effects of linolenic acid on the growth and muscle fatty acid composition in Nile tilapia, Oreochromis niloticus        
报告人：陈翠英


养殖模式的转变使得罗非鱼对配合饲料的需求越来越强
亚麻酸显著降低脂肪的肝体比
尼罗罗非鱼对亚麻酸的需要量在0.45-0.64%

邓东方：配方要说明是纯化饲料还是非纯化饲料，另外饲料消化率如何？
答：目前还没有做，但是之前有研究做的有90%以上

艾春香：养了10周，时间比较长，是否中期取样？
答：中期取样可能会影响生长

邓东方：数据很好，结果可能也不错，但是报告内容太多了，是否需要简化一些数据及结果。

一醉千年

报告不同脂肪源对牛蛙生长性能和体成分的影响
Effects of dietary lipid sources on growth and body composition of bullfrog, Rana catesbeiana        
皇康康（集美大学）


1959年牛蛙引入我国，目前年产量12万吨，养殖周期短、产量高、味道鲜美（另外向大家推荐厦门一道名菜，泡椒牛蛙）
使用颗粒膨化饲料

研究了鱼油、粉状鱼油、鸡油、猪油、磷脂油、大豆油、棕榈油对牛蛙的影响
测试指标主要有摄食率、饲料效率、总胆固醇、甘油三酯、氮保留率、能量保留率、脂蛋白酯酶
鱼油、大豆油、棕榈油可作为牛蛙配合饲料的最适脂肪原

点评：
邓东方：饲料是否真的反应了配方再去做实验
艾春香：关于实验结果可以重新思考其内在原因

陈翠英+皇康康报告录音：

一醉千年

报告题目：低盐度条件下凡纳滨对虾缬氨酸营养需求的研究
Quantitative dietary valine requirement of juvenile Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei (Boone) reared in low-salinity water        
报告人：刘福佳（中山大学）


商业饲料中鱼粉添加量30%，价格高，易污染
花生粕是较好的替代原料，但必需氨基酸含量低
保持配方氨基酸不变，实验以花生粕和晶体氨基酸替代鱼粉作为蛋白原，使鱼粉由30%降低至10%

低盐度条件（0.6-0.8g/L）下，凡纳宾对虾幼虾最适缬氨酸需要量为19.42g/kg，即47.72g/kg饲料蛋白

邓东方：测了很多指标，和缬氨酸的关系？
答：必须氨基酸首要关注生长性能，饲料利用效率，体成分沉积，血淋巴指标是从另一个方面关注存活

一醉千年

报告题目：不同蛋白水平膨化饲料与颗粒饲料对奥尼罗非鱼生长、营养物质沉积率和血清生化指标的影响
Effects of extruded and pelleted diets with differing protein levels on growth, nutrients retention efficiency and serum biochemical indices of Tilapiagalilaea (Oreochromisco aureus×Tilapia nilotica)        
报告人：马飞（上海海洋大学）


罗非鱼日粮最佳蛋白水平，颗粒饲料31%，膨化饲料28%

邓东方：这个研究方向是非常重要的，现在生产生膨化饲料业较多。消化率是很重要的数据，这样是基本的数据，是否消化率影响？膨化高温影响脂肪酸，是否一样？
答：3个蛋白水平是饲料企业常用的蛋白水平。消化率已经做了，初步来看是有所升高的，但是数据尚未分析

马飞报告录音：

一醉千年

报告题目：三疣梭子蟹幼蟹对蛋白质需要量的研究
Dietary protein requirements of the juvenile swimming crab, Portunus trituberculatus        
报告人：金敏（宁波大学鱼类与营养实验室）




金敏报告录音：

一醉千年

报告题目：黑鲷幼鱼饲料中碳水化合物对蛋白质的节约能力
Protein-sparing capacity of carbohydrate in juvenile black sea bream (Acanthopagrus schlegelii)        
报告人：华颖




华颖+马睿报告录音：

一醉千年

休息一会儿

一醉千年

报告题目：野生和养殖大黄鱼品质差异的比较研究
Comparative study on quality of wild and farmed large yellow croaker (Pseudosciaena crocea)        
报告人：马睿

一醉千年

报告题目：养成期异育银鲫对饲料中蛋氨酸需求的研究
Dietary methionine requirement of the large size gibel carp (Carassius auratus gibeilo) at a constant dietary cystine level        
报告人：王鑫

一醉千年

报告题目：不同生长阶段异育银鲫对饲料中精氨酸利用的比较研究
Comparative studies on utilization of dietary arginine in gibel carp (Carassius auratus gibelio) with two sizes        
报告人：涂永芹


王鑫+涂永芹报告录音：

黄建蓉jane

黄建蓉jane 发表于 2013-11-13 22:16
支持~~

看图文直播也是不错的~~嘻嘻，你们好辛苦，拍的很认真呢~

hugo

小编真辛苦啊！致敬

水宝宝

由于会议现场没有电源，小编只有现在补上下午第二会场的报告内容，敬请原谅啊！
PS:第二会场太冷了，小编都被妖风吹得冷嗖嗖的，感冒啦！

hugo

如果这些大佬们的PPT能够分享上来，传播面和影响力就更大了，我们这些没参加大会的边陲人员，也能好好学习一下，充一下电了。

水宝宝

报告主题：不同磷脂水平对泥鳅仔稚鱼成长性能，脂肪酸组成及抗氧化性能的影响研究
Effects of dietary phospholipid levels on growth performance, fatty acid composition and antioxidant response of Loach Misgurnus anguillicaudatus larvae       
报告人：高坚

水宝宝

报告主题：乳酸菌L. rhamnosus CICC 6141和L. casei BL23对斑马鱼繁殖力及F1代天然免疫力的比较研究
Comparison of fecundity and offspring immunity in zebrafish fed Lactobacillus rhamnosus CICC 6141 and Lactobacillus casei BL23

报告人：覃初斌