台风梅花导致天津市海鲜供货量三天日均少六成

让人严阵以待的台风“梅花”虽然与天津市擦肩而过，但是天津市的水产市场却受到了这股强台风的影响。由于台风“梅花”登陆山东东部和辽宁半岛等沿海地区，从7日开始，辽东半岛供应天津市的水产品量单日减少了六成左右。

单日进货量不足30万公斤

“我是固定从山东威海一家批发商处购进扇贝、海蟹、海参等水产品，本来今天应该上货的，但是批发商昨天告诉我，受到台风过境的影响，他们这几天都没有进行捕捞，所以暂时不能正常供货了。”昨天上午，在天津市河北区王串场附近的一处市场中，经营了多年水产品生意的元师傅告诉记者，为了保证产品的新鲜，海蟹、鲍鱼、蛏子等部分水产品是需要每天进货的，但是受到台风的影响，最近两天这类水产品的供货量明显减少。“好在不少热销的鱼类产品大多从其他靠近黄海海域的地区进货，所以销售并没有受到明显影响”。记者还从多处水产市场了解到，目前，本市各类鱼虾供应基本充足，只有少部分摊位的海蟹、扇贝等品种略有缺货。

王顶堤水产批发市场的陈主任也向记者证实，从本月7日开始，山东半岛东部地区遭受台风影响，天津市的水产品供货量也从当日开始锐减。“正常情况下每天山东半岛、辽宁半岛供应本市的水产品量应该在70万至80万公斤，但是最近这两天水产品单日的供应量均不足30万公斤，减少了至少六成”。

商家少量囤货稳定价格

辽东半岛供应本市的水产品数量大幅减少，是否会拉高天津市水产品的价格呢？记者昨天走访市场时了解到，虽然少部分水产摊位面临缺货，但是天津市水产品的整体价格并未发生明显变化。“对于台风影响辽东半岛，不少水产批发商都提前进行了准备，将便于保鲜的水产品进行了少部分的囤货。虽然最近两日的供应量有所减少，但是目前水产品的上市量基本能够满足市民的正常需求，因此水产品的价格也没有明显调整。”陈主任表示，“本市从辽东半岛进购的水产品主要以海蟹、海虾、贝类为主，最近两天只有海虾的批发价格略有提高，反映到零售上，每斤海虾约提价2元左右。”

目前，天津市市场上比目鱼平均每斤约16元；黄花鱼平均每斤约12元；海蟹平均每斤约45元；蛏子平均约15元2斤，这些水产品价格和台风过境前相比，并未发生变化。“听新闻知道这几天有台风，所以上周我就多进了一些货，并且夏天买海鲜的市民也比较少，所以保证三四天的正常销售没有问题。”围堤道菜市场一水产摊位老板表示，既然能保证销售，也就不会调整价格，“夏季本来就是水产品淡季，随便因为一些原因调整价格，会流失很多老顾客的”。

一周之后供应量或稳定

“对于本次台风的预报很及时，各地区都做了一定的准备工作，因此台风造成的破坏力也比较小，所以缺货只是短期的问题。”陈主任告诉记者，最近两年，众多沿海城市的养殖业发展都比较快，养殖及冷冻水产品可以及时补充市场。此外天津市水产品的货源也来自渤海、黄海海域的众多省市，各地区的互补能力较强，因此市民对于水产品的需求可以得到充分满足。“随着台风影响的减弱，辽东半岛水产品的供应能力也将在下周恢复，届时本市的水产品市场又将回归正常状态”。

天津市经营水产批发的李先生也表示，天津市销售的水产品大多是养殖和冷冻的，并且“梅花”过境后，福建、浙江、山东等地的渔船均开始下海捕捞，估计数日之后上市量就会恢复正常。