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[特种水产] 大连海参

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发表于 2012-9-11 20:17:38 |只看该作者 |倒序浏览
    金秋季节,大家想到的大概是以往北京香山的红叶,神秘的香格里拉,还有种种能表达秋天美好的著名景点。秋高气爽,天高云淡,在秋天大家都把旅游作为一种秋的大动作。当然,其实在金秋季节还有一项更重要的要事去完成,就是在秋季不可避免的要去进补,进补对于大家滋润地度过这个清冷的“多事之秋”。
     当然在金秋季节作为滋补品的有很多,但是由于现代信息的发达,作为消费者的大众也是获得众多信息,有分两派的:有还是很青睐传统的品牌保健品,但是更多的消费者现在还是主张更加绿色健康的保健品,诸如海参等等天然的补品。当然如果说保健可以和天然和绿色结合的紧密,那确实是更适合人体的保健方式。大连海参,威海海参等一众北方的海参,无论是在海参的产地,海参的质量,海参的品牌名气还是海参专卖店的铺陈数量都是在市场上响当当的,不少南方的市民们也会更多的去光顾周边的威海海参和大连海参的专卖店。随着威海海参等各家海参专卖的大力推广,在产品上的创新,在质量上的提高,在营销手段上的丰富以及品牌的推陈出新,海参也更多的走入了大街小巷的千家万户,成为名副其实的养生保健明星,市场火爆的销售冠军。
作为天然的食补品,无论是哪种食用方法,海参的营养价值都是毋庸置疑的。海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质, 是人体生命活动的主要物质基础。其中精氨酸最为丰富,号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。
其次海参的做法也是丰富多彩的,咱中国的传统烹饪方法无非就是煎炸煮烧,蒸炖拌烤等等。那我们的海参做法大全自然也就是离不开这方法了。有葱爆海参,海参木耳汤,海参青菜粥,海参炒饭,虾子拌海参,海参红烧肉,酱烧海参,蒜蓉芦笋拌海参等等。当然海参的营养吃法也是不少。海参粥就是比较不错的选择。作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒大有好处。
威海海参,大连海参让您的生活不再单调,悲寂的秋天有海参不再寂寞,让海参把幸福健康带进千家万户。


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