中国水产频道报道，据中国渔业报消息，山东省日照市海洋与渔业局借助“第十三届中国国际食品与饮料展览会”在上海举办的机会，与中国水产流通加工协会、上海水产行业协会联合举办了“2012上海·日照贻贝推介活动”，日照贻贝被展览会组委会评为最受欢迎水产品。
日照市贻贝养殖面积近40万亩，产量40万吨，是全国最大的贻贝生产基地，产量占世界的40%；2011年出口贻贝肉4000多吨，占全国贻贝出口的70%；即食贻贝、贻贝罐头、贻贝蚝油等精加工贻贝产品已经开发成功，投入市场。日照市贻贝产业已经从小规模养殖发展到养殖、加工、销售、出口相对完整的产业链条，贻贝产业年产值达5亿多元，是该市除星鳗外又一个单品种过5亿的水产品，贻贝大产业已经初具规模。
通过在上海的贻贝推介活动，让日照贻贝协会及企业人士对贻贝产业的信心大增；不仅使他们看到了巨大的市场潜力，还看到了更光明的发展前景。推介活动期间，中国水产流通与加工协会的领导、上海海洋大学的专家对日照贻贝的品质给予高度评价，并为该市贻贝产业指出了开发即食休闲系列食品和贻贝高技术深加工两条前景广阔的发展路径。 |
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