【人物名片】 中国水产频道报道， 潘月明，现任三建水产专业合作社社长。从2000年开始，潘月明开始虾蟹养殖，2008年专注罗氏沼虾的培育养殖。十多年来，潘月明始终没有离开水产养殖这个行业。如今，在潘月明的示范带动下，以三建村为核心的虾类养殖面积就达1300亩，带动了周边农户的增收致富。在小沼虾的养殖中，潘月明闯出了属于自己的大天地。 【人物故事】 现在的水温是多少度？PH值是多少？水质情况如何？潘月明每天的工作是从察看水质情况开始的。“要养好沼虾，一定要先养好水。”潘月明说，池塘的水质都要达到3类水，一个好的生长环境，是保证沼虾品质的前提。 从2000年养殖青虾、大闸蟹开始，潘月明已经与水产养殖打了十五年交道。而在此之前，潘月明的创业过程几经起伏。“我是1982年参加工作的，在当时的建设乡砖瓦二厂上了10年班。”1992年正值改革开放初期，潘月明也投身到了创业队伍之中，开始从事畜禽养殖。 “干了两三年，效益一直不好，后来到一家羊毛衫企业，从事管理工作。”回忆起这段创业经历，潘月明说，“丰富了人生阅历，但也让我知道必须选择一项主业坚持干下去。” 做什么好？潘月明的目光返回到了农业。“比较其他的农产品，水产品的价格卖得起，尤其是虾类、蟹类，而且随着人们的消费水品提高，销售市场也很广阔。”2000年，潘月明回到三建村，开始水产养殖的创业。 如今在三建村，潘月明是出了名的“沼虾大王”，但是在最初，沼虾并不是他的主养品种。“一开始养殖青虾、大闸蟹，后来又尝试了南美白对虾养殖，效益都还不错。”潘月明说。 但是从2008年起，潘月明却作出了改养罗氏沼虾的决定。“一个原因是，病害增多，这几类的养殖风险越来越高，更重要的原因是，水产养殖品种太多不行，一定要专业。”经过之前的创业经历，择一而终的理念，让潘月明做出了这次品种升级的选择。 种苗来源的问题接踵而至。“在之前的水产养殖中，与浙江省淡水水产研究所一直有合作，他们从2002年就开始了罗氏沼虾新品种的选育工作，到了2009年结果连续4带的选育，研究出了遗传性能稳定的群体，并命名为罗氏沼虾‘南太湖2号’。”潘月明说，经过多次交流，他与研究所开展了“南太湖2号”育繁推的合作，成为技术转化的实验基地。 经过多年的培育饲养，潘月明的生产基地为研究提供了一手的数据支撑，他也掌握了罗氏沼虾的养殖技术，并在实践中不断改良。沼虾放苗季节正值江浙地区的初春，水温偏低，潘月明探索了大棚养殖技术，来提高水温。2009、2010年更是在部分养殖塘中应用罗氏沼虾轮捕轮放结合底部增氧技术，取得了良好效益。 有了养殖技术的核心支撑，潘月明不断推进三建水产专业合作社的基地建设。2012年，三建罗氏沼虾特色精品园通过省级验收，目前精品园已成为农业部基层渔技推广体系改革与建设补助项目科技示范基地、省标准化养殖推广示范基地，示范带动了秀洲区罗氏沼虾高标准养殖基地建设进程。“不追求数量，更专注质量，是我的养殖理念。”潘月明说。 【关键字】：螃蟹 罗氏沼虾 水产养殖 |
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