上海海参价格

蓝色街灯

上海海参价格

值此春节将至，无论是走亲访友还是自备年货，一大波的购物活动正疯狂来袭。上海海参作为滋补品市场的主力军，销售势头亦分外火热。

上海作为一座商业繁华的大都市，消费水平相对较高。据调查，上海海参价格以每斤1000元至10000元不等。销售价格相差如此悬殊，消费者购买更要慎重。

影响上海海参价格的因素都有哪些呢？记者采访有关专家后归纳如下：

上海海参价格影响因素一：生长方式的不同，海参品质不同，海参的价格也不同。

今年春秋两季，上海鲜海参价格池养参约每斤40-50元左右，而底播野生刺参则约每斤80-90元。制成一斤纯淡干海参需30斤以上鲜海参，所以，市场价格低于2000元以下海参买不到野生海参。

上海海参价格影响因素二：海参加工方式不同，制成品价格不同。上海海参因加工工艺不同分淡干海参、盐干海参、糖干海参、半干海参、冻干海参等。目前上海淡干海参销量最好，也是营养保留最好、销售价格最高的。而海参加糖、加盐等可有效降低成本，一些含糖量高的约占总重量的40%左右，对海参营养成分破坏较重还可能对身体健康不利，所以个别上海海参价格实惠但性价比不高。

上海海参价格影响因素三：生长年限长短影响上海海参价格。生长年限长短是相对于野生品质海参而言，生长年限越久，海参营养积淀就越高，海参价格也会越高。以宫品海参为例，生长5年左右才可捕捞。上海海参价格野生5年参龄至少要3000元以上，6-7年，7-8年以上的野生上海海参价格也会更高。

另外，今年上海店铺租金及人工费用等的上调，也是影响上海海参价格上调的一个原因。

而据记者调查发现，在众多的海参商家中，也有少部分价格相对较稳定的。记者随机采访了共和新路的宫品海参负责人：“我们的海参价格之所以相对稳定，首先是因为我们一直坚持全直营的运营模式，中间省去很多环节，再者我们没有选择租金高昂的黄金地段商铺等，这些都从一定程度上节约了成本，使得我们能给顾客提供上乘品质的野生海参却拥有实惠的价格。同等品质海参我们的价格要比同行节省20%左右。为回馈广大顾客对宫品海参的厚爱，春节来临之际，我们还在线上线下同时推出多款礼盒、家庭自用装优惠产品，猴年的春节，宫品海参将带着浓浓的春意走进千家万户！”