“我的泥鳅再过一周就要批量上市了,只要能找到稳定的销售渠道我就可以继续扩大养殖规模,在实现自己创业梦想的同时,带动当地农民共同致富。”站在养殖泥鳅的鱼塘边,一身渔夫打扮的刘锦甚是兴奋。而去年春夏之交,当他辞去月薪3000余元的工作,回家养泥鳅的时候,着实让很多人不理解。 刘锦今年25岁。大学毕业后,他回到扬中老家,在当地一家公司找了份工作,每月3000多元的收入,让很多同龄人颇为羡慕。然而,刘锦心中一直有一个创业的梦想。什么时候才能通过自己的努力一展抱负呢? 2010年的春天,刘锦因公出差,在火车上听到一个泥鳅养殖户与朋友闲聊,得知养殖泥鳅不仅市场稳定,而且经济效益较好,便动起了创业的念头。回家后,他买来书籍钻研,上网查资料,到处找专家咨询、学习,成功地完成了小规模试养。与此同时,他也斩获了市青年创业大赛的三等奖。 是继续自己的梦想,还是就此打住?刘锦选择了将梦想进行到底。他咬牙辞掉了工作,全身心地投入到了泥鳅养殖中。 如今,刘锦的泥鳅养殖已初具规模——一期的30亩鱼塘里,目前大约已有18吨左右的泥鳅。走在鱼塘间窄窄的田埂上,清风徐来,鱼塘边的假人便开始“舞蹈”,将想来偷食的白鹭吓得迅速逃跑;鱼塘里,泥鳅不停地跃出水面,将水珠洒在浮在水面的空心菜上,绿色的菜叶映着阳光分外好看。 “我的泥鳅塘靠近江边,每天都要换一次江水,纯生态仿真环境。这上面的空心菜也全是绿色产品,这是我自己推出的养殖和种植混养技术,目前看来效果不错。”刘锦告诉记者,他的成功很大程度上得益于他所在的兴阳村和三茅镇的扶持。“我在创业大赛得了奖回来,当天村里和镇上的干部,还有扬中团市委的负责人就开了现场会,协商如何给我助力,结果30亩土地的流转手续三天就完成了。后来村里还帮助我贷了款,解决了部分资金问题。” 刘锦领记者观看了他的泥鳅项目的二期和三期。“这是二期的试验塘,整个二期大约40亩,目前土地流转已差不多了,二期我准备增加养殖密度,提高产量;如果发展到三期,我的整个养殖面积就可以达到100亩了。”说起未来,刘锦意气风发。 “目前已经有好几位农民在我这里打工了,”刘锦说,村里有很多老人由于年纪大了不能外出打工,收入不高,而泥鳅的养殖项目可以招他们来打工,带动他们共同致富;如果项目扩大了,还可以让一些在家种地的妇女开办农家餐馆,吸引城里人到扬中来钓泥鳅、吃特色农家菜,拓展村里的农家游经济;他的泥鳅混养试验已向上申报了科技创新项目,也许有朝一日他真的可以成为“泥鳅王”。 不过,刘锦现在最头疼的还是销路问题。他的泥鳅即将大批量上市了,虽然他也多方寻找渠道,某火锅连锁店也承诺给他一定的销量支持,但他的泥鳅毕竟还是“养在深闺人未识”。近日他的主要任务就是在找市场。(沙艳秋) |
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