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孕期准妈妈有忌口 海鲜该怎么吃

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    楼主
    发表于 2015-3-13 18:50:55 |只看该作者 |倒序浏览
    本帖最后由 first薏 于 2015-3-13 18:52 编辑

      孕期的准妈妈们对于饮食是很讲究的,哪些可以吃?吃了有什么帮助?比如:孕妇在吃海鲜方面,多吃海鲜以后宝宝会更聪明。是包括所有的海鲜吗?孕期准妈妈到底该如何吃海鲜。

      孕妇不能吃的鱼类

      被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

      畸形的鱼:其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃;

      带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

      咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

      孕妇不能吃螃蟹

      在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。

      孕妇不能吃生冷海鲜

      应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

      从以上我们可以看出孕妇不能吃什么海鲜,主要是不卫生、受污染、畸形、有寄生虫及生冷的海鲜,因此孕妇在食用海鲜时要避开这几种。

      孕期可以多吃海鱼,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。


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