粤海“美益康”将开创功能料的新时代 文/图 水产前沿 李钒、植银素 前 言 中国水产养殖业的大发展，始于40年前的改革开放。也正是在这40年，中国水产动保产业从无到有，从模仿到创新，从初创到现代，经过几代人的努力，最终发展成为产学研日臻完善，产值近100亿的产业，累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计，大大小小数千家企业参与其中，已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。 毫无疑问，当下正是中国水产动保产业大变革的关键时期。内忧外患，在这样的压力之下，中国水产动保产业接下来将如何发展？传统水产动保企业的出路何在？如何加强行业企业与监管部门的顺畅沟通，共同促进产业良性发展？ 水产前沿杂志、中国水产频道将在2018年9月17日-18日，携手水产动保监管部门、国内外权威专家、全国顶级水产动保企业，举办全国水产动保产业年会，共同探讨以上议题。会议筹备期间，我们拜访了广东粤海生物科技有限公司总经理朱贵。
广东粤海生物科技有限公司
广东粤海生物科技有限公司总经理朱贵 水产前沿：您认为饲料企业涉足动保板块的优势和劣势分别体现在哪里？ 朱贵：饲料企业涉足动保板块的优势主要体现在终端、服务和渠道上，这也是大部分饲料企业的优势。粤海饲料集团已经成立24年了，在终端有大量的饲料经销商，动保销售渠道上占有优势；同时，粤海饲料集团培养了大量具有丰富一线实战经验的业务员和技术服务人员，凭借对公司的动保产品足够的了解，他们在指导养殖户操作时更有把握也更及时。 纯动保企业只关心动保产品的原理和功能，以销售动保产品为主要目的，而对于料企而言，动保产品更多是充当工具和配套的角色，是一个服务的载体，并不是以盈利为主要目的，这是两个不同的逻辑。例如，我们在进行技术服务的时候，要结合动保产品的特性，从而更好地助力饲料产品力的提升，通过饲料和动保的有效结合更系统地解决养殖终端的问题。饲料企业评估动保产品力不仅仅是评估产品使用效果，还包括评估养殖品种的健康状态，比如鱼虾的口感更美味了，体色更好看了，注重全面评价，而不是只看某一单项的使用效果。 相比动保企业，料企的劣势在于研发以及终端的服务力度上的不足。通过这两年的资源整合，依托高校、研究所的科研实力，同时大量招聘和培训终端的服务人员，我们的研发力度大幅度提升，终端服务力也有了较大突破，产品的应用效果一年比一年提升。 水产前沿：今年粤海在动保产品上有何创新？ 朱贵：今年粤海生物最大的亮点就是推出了采用冷制粒工艺生产的菌酶酵生物功能颗粒料——“美益康”，这款产品一经推出市场就引起了极大的关注。 “美益康”是联合华中农业大学、武汉新华扬生物股份有限公司和粤海饲料工程中心三方历时三年研发的成果。该产品采用现代高密度液体发酵和严格厌氧固体发酵技术生产，并结合冷冻制粒、低温喷雾干燥、低温流化床干燥等后处理技术，有效解决了酶制剂和微生态在普通虾料中无法添加的问题，同时具有水分含量低、耐水性好、诱食性强等特点。创新技术生产促使该产品使用操作简捷，只需简单按比例混合即可，同时提高了其运输和存储的稳定性，使酶制剂和微生态能真真正正地被虾摄入到体内而发挥作用。 “美益康”富含高浓度复合活性酶（蛋白酶、植酸酶、NSP酶）和高浓度活菌（粪肠球菌、乳酸菌、芽孢杆菌、活性肽类），这些营养成分可以被对虾直接摄食，并能快速在对虾体内定植。 “美益康”具有健胃开食、益菌护肠、免疫抗病、降低污染四大核心功效，又能直接进行投喂，解决了拌料的痛苦，可以说是开创了幸福养殖的新时代。 “美益康”推出市场后，其高效显著的使用效果超出了我们的预期，甚至有更多亮点是研发团队也意想不到的。例如，坚持使用“美益康”的池塘，收虾后底泥不黑不臭，地膜干净，也易于清洗，也就是说，使用“美益康”能有效提高对虾对饲料的吸引利用率，并且对降解污染有很大的帮助。同时，“美益康”对“白便”也有一定的预防效果，用和不用存在很大差别。使用“美益康”的虾塘出现“白便”的机率很低，即便出现轻微“白便”，对虾仍能保持摄食和生长，具有良好的保肝护肠的效果。 “美益康”在鱼苗上也有应用。比如我们有海南客户在石斑鱼育苗过程中使用，无论是鱼的活力、健康度、体色、肝肠健康等方面都表现良好，有效地提高了保苗率。未来，我们还会将“美益康”拓展到其它品种的使用上。 现在市面上也有类似的产品，但我判断，无论是技术研发上还是产品本身，要达到“美益康”同样的使用效果可能还要两年时间。同时，我们的研发团队毫不松懈，“美益康”的第二、第三系列产品已经进入中试阶段，预计很快就能推出市场，“美益康”将在市场上再先人一步。 水产前沿：粤海生物的团队如何打造，可以更加渗透到终端？ 朱贵：在团队打造方面，面向饲料板块业务员，我们定期进行月度研讨会和培训会，包括产品组合培训、方案培训和案例培训，这是有别于往年的创新点。及时地培训有助于业务员提升对养殖户进行技术指导的能力，同时也能及时反馈养殖信息，有利于研发方向的确定和工艺技术的提升。因为业务员直接与养殖户接触，所以，熟悉我们的产品以及应用方案是非常必要的。今年我们的业务团队在终端服务的工作有了质的飞跃，销量的稳定提升就是很好的佐证。我们所开展的培训无论是形式还是效果，大家都比较认可的，未来我们还会继续实施下去。 相关专题链接 长按识别二维码
和我一起加入 2018中国水产动保产业年会！ 时间 9月17-18日 （17日全天报到） 支持单位 中国渔业协会水产动保分会（筹） 中国渔业协会水产养殖投入品分会 集美大学水产学院 华中农业大学水产学院 广东海洋大学水产学院 江苏农牧科技职业学院 江西农业大学动物科学技术学院 主办单位 水产前沿杂志 中国水产频道 协办单位 大北农神爽水产科技集团 厦门市科环海洋生物科技有限公司 厦门昶科生物工程有限公司 金牌赞助 清远海贝生物技术有限公司 广州利洋水产科技股份有限公司 北京渔经生物技术有限责任公司 山东宝来利来生物工程股份有限公司 江苏好润生物科技有限公司 佛山市百瑞生物科技有限公司 台州金湖机电有限公司 福建源正龙(金正龙)生物科技有限公司 广东粤海生物科技有限公司 银牌赞助 拜耳（四川）动物保健有限公司 通威股份有限公司 广东绿百多生物开发有限公司 众合发（北京）生物科技发展有限公司 天津市渔生堂生物技术有限公司 广州市利健药业有限公司 广东联鲲集团广州市鱼来鱼旺生物科技有限公司 厦门惠盈动保集团有限公司 南塑集团浙江塑业有限公司 南京金土地生物技术有限公司 江苏祥豪实业股份有限公司 山西益鑫泰生物科技有限公司 广州双螺旋基因技术有限公司 上海康农发水质生态工程有限公司 北京水世纪生物技术有限公司 北京百泰富水产科技有限公司 无锡三智生物科技有限公司 宜兴市苏亚达生物技术有限公司 江苏绿科生物技术有限公司 北京渔美康生物技术有限公司 渔仁堂生物科技（湛江）有限公司 武汉中博水产生物技术有限公司 成都科宏达科技有限公司 佛山市顺德区广盈生物技术有限公司 武汉天辰生物科技有限公司 上海乾界生物科技有限公司 佛山市顺德区活宝源生物科技有限公司 厦门百维康生物科技有限公司 厦门开普瑞科技有限公司 烟台鲤鱼门水产科技有限公司 广州承兴生物科技有限公司 运城金林生物科技有限公司 诺可信（厦门）生物科技有限公司 上海绿奥生物科技有限公司 福建天马科技集团股份有限公司 厦门海约生物科技有限公司 支持媒体 工业化水产圈 海鲜指南 农牧前沿 网易新闻 今日头条 凤凰新闻 新浪新闻 腾讯农业 养鱼世界（中国台湾） 农牧世界（马来西亚） |
| 重点推荐 |
| |
微博互动免责声明：
1、凡本网注明“来源：水产前沿网”的所有作品，均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：水产前沿网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非水产前沿网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式：020-85595682。
