文/图 水产前沿 李静 前 言 中国水产养殖业的大发展，始于40年前的改革开放。也正是在这40年，中国水产动保产业从无到有，从模仿到创新，从初创到现代，经过几代人的努力，最终发展成为产学研日臻完善，产值近100亿的产业，累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计，大大小小数千家企业参与其中，已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。 毫无疑问，当下正是中国水产动保产业大变革的关键时期。内忧外患，在这样的压力之下，中国水产动保产业接下来将如何发展？传统水产动保企业的出路何在？如何加强行业企业与监管部门的顺畅沟通，共同促进产业良性发展？ 水产前沿杂志、中国水产频道将在2018年9月17日-18日，携手水产动保监管部门、国内外权威专家、全国顶级水产动保企业，举办全国水产动保产业年会，共同探讨以上议题。会议筹备期间，我们拜访了广州双螺旋基因技术有限公司（以下简称“双螺旋基因”）总经理孙亮。
广州双螺旋基因技术有限公司团队
广州双螺旋基因技术有限公司总经理 孙亮 水产前沿：可否简单介绍一下双螺旋基因的成立背景和发展历程？ 孙亮：双螺旋基因成立于2016年，由国家“千人计划”特聘专家、暨南大学食品安全与营养研究院院长石磊教授发起创立，以基因检测技术为核心，专注于检测设备及配套试剂的研发、生产及销售，为客户提供分子检测整体服务体系。石磊教授从事恒温PCR技术研究近20年，先后负责近十余项国家级项目，参与行业标准制定，双螺旋基因作为科研成果转化基地，成功解决了科研成果转化最后一公里问题，将实验室分子技术应用至水产行业基层中。
水产前沿：检测这个行业竞争激烈吗，这个圈子有些什么样的特点或问题？双螺旋基因有些什么样的优势？ 孙亮：病害检测对于水产苗种选育、养殖指导用药、减少药物滥用、减少耐药风险，提高水产品质量安全等方面有着重要作用及意义。我认为目前水生动物病害检测在水产行业中尚处于发展前期的阶段，无论是观念意识、人才培养和技术掌握等方面都有待提高。双螺旋基因致力于推动行业中病害检测的应用，提升行业对检测的重视程度，充分发挥“检测是水产养殖过程中眼睛的作用”，将检测渗透到水产行业苗种、标粗、养殖、加工整个产业链，从而促进整个产业健康发展。双螺旋基因的优势，我认为体现在以下三个方面： 第一，掌握核心检测技术，与多方位技术平台合作，研发实力雄厚。暨南大学食品安全与营养研究院在石牌校区拥有近1000㎡的核心实验室，在产品的研发创新方面，石磊教授团队有着近20年的研究经验；另外，双螺旋基因与中山大学、华南农业大学、广东省水生动物疫病预防控制中心、广东省水产技术推广总站等高校、科研单位有着密切的合作。例如，今年我们与华南农业大学海洋学院、广东省水生动物疫病预防控制中心联合承担了广东省海洋与渔业厅2018年省级促进经济发展专项资金（海洋经济发展用途）项目，项目支持经费500万元。强有力的研发实力是双螺旋基因的核心内驱力，进一步推动产品的创新与应用。 第二，双螺旋基因拥有一支稳定、专业、富有活力的年轻团队。目前双螺旋基因的研发与技术服务团队成员超过20人，其中博士3人、硕士10人，大部分是水产、生物、分子技术、机械自动化等专业科班出身，不仅专业知识扎实，且具有很强的创新能力与执行力，结合水产行业发展特点、客户使用特点，不断改进产品、优化服务。 第三，为生产优质产品而设计的高效内部管理及完善的质量控制体系。尽管双螺旋基因成立时间较短，但我们的产品理念一直都是坚定的，只提供优质的产品。从供应商选择、原材料评估到内部生产控制建立了相应的管理体系，确保产品的质量。此外在客户培训、物流、服务和反馈等其他方面坚持站在客户立场、着眼细节等原则，不断改进，希望给客户带来更优质的产品使用体验，帮助提升客户的检测水平与检测准确性，解决生产实际问题。
水产前沿：可否谈一谈双螺旋基因未来几年的规划？ 孙亮：未来，还是要一步一个脚印地走。16年成立之初，我们在五山乐天创意园，面积不足800㎡；17年12月份我们入驻了国际生物岛，拥有了近2000㎡的研发、生产中心。目前我们正在筹备成立水产检测服务的第三方检测机构，由双螺旋基因成立的子公司—广东旋达检测技术服务有限公司。目前实验室已筹建好，正在积极筹备申请认证资质，预计2019年初会启动检测服务业务。未来，双螺旋基因将从检测产品、检测服务及检测培训三个层面给客户带来整体的水产病害检测解决方案，推动水产动物的疫病防治的良好发展，为水产行业的发展贡献一份力量。
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